『私、失敗しないので！』基本のホワイトソースの作り方
ホワイトソースの分量は10:1:1
これさえ覚えておけばいろんな料理に応用がききますよー！
寒くなって来たこの時期、
グラタン、ドリア、クラムチャウダー、ホワイトシチュー、クリームコロッケ…
あぁ…誘惑が多いですね。笑
応用のレシピも載せていくので楽しみだよー！って方はグッとボタン押していただけたら励みになります(^^)
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#料理 #料理の基本 #ホワイトソース #私の1番レシピ
2件のコメント
学生時代は食べ物アレルギーでした。火は使わない方がいいんですね✨ 押し込みが良さそうですね✨分離がいいのですね。結構とろみになってますね✨冷蔵庫で完成ですね🍀🍀
今日は、こちらのレシピでホワイトソースを作らせていただきました！だまにならずに作れて嬉しかったです。以前、手話料理教室で教わったときにエビクリームコロッケを作りました。明日揚げて食べようと思います。自分で作って出来上がるのが楽しいですね