【インスタで20万再生】きのこのマリネ

【インスタで20万再生】きのこのマリネ

レシピはこちら👇
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【きのこのマリネ】
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🥕材料🥕
・お好みのきのこ･･･3パック(250〜300g)
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★酢･･･小さじ2
★オリーブオイル･･･小さじ2
★柚子胡椒･･･小さじ1/2
★ブラックペッパー･･･お好みで
(★にんにく･･･お好みで)
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・しょうゆ･･･小さじ1
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🍳作り方🍳
①きのこを食べやすい大きさに割く
②★を混ぜマリネ液を作る
③熱したフライパンに多めのオリーブオイル(分量外)を入れ、きのこを中火で焼く
④しょうゆを回し入れてさっと混ぜ、火を切る
⑤きのこが熱いうちにマリネ液に入れ、味がなじむまで混ぜたら完成
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💡ポイント💡
・きのこはあまり触らず、じっくりと焼く
・きのこは腸活だけでなく、ダイエットサポート効果もあって、積極的に摂りたい食材のひとつ(アフレコに入れたので聞いてみてね😊)
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