大人のミートパスタ #shorts #料理 #レシピ #ワンパン #パスタレシピ
便利なトマト缶を使って
いつもと一味違うミートパスタを作ってみたよ😉
ワンパンでソースとパスタを一緒に煮込んだら
味が染みてもちもち食感に！
【 きのこの柚子胡椒ミートソースパスタ 】
〇材料(一人分)
・パスタ・・・８０ｇ
・豚ひき肉・・・８０ｇ
・塩・胡椒・・・適量
・舞茸(粗みじん切り)・・・５０ｇ
・玉ねぎ(粗みじん切り)・・・１０ｇ
・ニンニク(みじん切り)・・・1/2片
A
・トマト缶・・・1/４缶
・水・・・１カップ
・塩・・・小さじ1/3
B
・しょうゆ・・・小さじ1/2
・柚子胡椒・・・小さじ1/4～
〇作り方
① フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し香りがでたら豚ひき肉を粗くほぐしながら焼く。
② きのこ、玉ねぎを加えさっと炒めペンネ、Aを加えて混ぜ、沸いたら蓋をして袋の表記通り煮る。
③ 蓋を開け、強火で煮からめる。Bを加えて味を調える。
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