せいろでふわふわ『バナナと紅茶の蒸しパン」
紅茶とバナナの蒸しパン🍌
せいろで蒸しパンシリーズです✨
もう簡単で美味しいので止まらない
せいろを使った蒸しパン作り。
バナナって本当に万能食品ですね。
栄養価が高く食物繊維も豊富。
そのまま食べても美味しいし、お菓子に
もなるしスムージーにもなる。
あの独特な香りはテンション上がるし
それがそのまま蒸しパンで楽しめるなんて
最高✨
今回は相性の良い紅茶と合わせてみました。
めちゃくちゃマイブーム中なので、今後
こんな蒸しパン作ってーなどありましたら
コメント欄でお知らせいただけると嬉しい
です。
おくまゆ簡単おしゃレシピ⭐︎
@okumayu.kitchen
よりお届けします♡
#作って食べてありがとう
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材料:蒸しパン6個分
・バナナ1本
・卵 1個
・甜菜糖 50g
・ココナッツオイル 大さじ2
・紅茶 2g
・豆乳 100ml
・薄力粉 100g
・BP 2.5g
①バナナをボウルに入れてフォーク
でつぶす。
②卵、甜菜糖、ココナッツオイル、
紅茶の茶葉、薄力粉を入れて良く
混ぜる。
③小麦粉とベーキングパウダーを
合わせてふるいいれ、ゆっくり
とよくまぜとろとろの生地に
する。
④せいろを水に潜らせてシリコン
カップを置き、生地を流す。
⑤生地が多めのため火加減は
『はじめちょろちょろ中ぱっぱ』が
うまく蒸すコツです。
最初かがガンガン強火で蒸気を
あげると生地が爆発気味となり
型からはみ出す可能性があるので
ご注意くださいね!
①火加減に注意しながら10〜15分
蒸したら出来上がりです!
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