🍴帰宅後15分ぱぱっとワンパンパスタ🍴”ベーコンと小松菜のクリームパスタ〜温玉のせ〜”簡単なのに絶品‼️洗い物も少ない一石二鳥😁
【材料】2人前
■スパゲッティーニ 200g
■ベーコン 80g
■ニンニク 6g
■小松菜 1/2pc
■水 500g
■牛乳 400g
■塩 6g
■コンソメ 6g
■バター 30g
■粉チーズ 30g
■温玉 1玉
1.ベーコンをこんがり焼いて、おろしニンニクを入れ焦げない程度に炒めます
2.水・牛乳・塩・コンソメ・バターをいれ
沸騰させます
3.沸騰したらパスタを食べごろまで茹でます
4.粉チーズを全体に絡めたら完成
【仕上げ/分量外】
・温玉
・粉チーズ
・黒胡椒
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・ワンパンパスタですが、パスタ初心者の方にも
とても作りやすいレシピだと思います‼️
・パスタで大切なのは麺とソースをいかに馴染ませるか
なんですがワンパンパスタは作りながら一体化するので初心者にオススメ✨✨
・麺(4分茹で)は表記時間の2分ほど追加で茹でてます‼️(調理器具や火加減によって調整してください🙇♂️)
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■ポイントや作った時に感じたことは
コメント欄に書きました‼️
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1件のコメント
■温玉がなくても美味しく作れます‼️
⇨ただ、温玉ありで食べるととても美味しいです🤤
■それでも温玉は、、、、って方は
粉チーズを入れるタイミングで火を消して
全卵(なるべく溶いた方がいいです)を入れて
とろみがつくまで、パスタと絡めると簡単カルボナーラになります😏