●ワンパンパスタ🍴料理人が作るズボらレシピ🍴”エビとほうれん草のクリームパスタ”簡単なのに絶品‼️洗い物も少ない一石二鳥😁
【材料】2人前
■スパゲッティーニ 200g
■ニンニク 小さじ2
■ムキエビ 10尾
■料理酒 50g
■水 600g
■塩 小さじ2
■コンソメ 小さじ2
■バター 大さじ2
■生クリーム 150g
■ほうれん草 お好みの量
■粉チーズ お好みの量
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・ワンパンパスタですが、パスタ初心者の方にも
とても作りやすいレシピだと思います‼️
・パスタで大切なのは麺とソースをいかに馴染ませるか
なんですがワンパンパスタは作りながら一体化するので初心者にオススメ✨✨
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🍝ポイント🍝
■生クリームを使わない方は
・牛乳 400g
・バター 大さじ2→3
に変更してエビを取り出した後にいれて
パスタを茹でると美味しくできます‼️
■エビを取り出す理由は
茹ですぎるとパサパサになってしまうためです💡
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