簡単レシピ あさりとベーコンとキャベツのパスタ ボンゴレビアンコ ワンパンレシピ
パスタ(7分茹で)300g
水600ml
ココナッツオイル少々
にんにくチューブ少々
あさり300g
ベーコン1パック34g
キャベツの葉１枚
酒50ml
バター大さじ1
しょうゆ小さじ1
ココナッツオイル
にんにくチューブ
を中火でフライパンに温めて
ベーコン
冷凍あさりを炒める
酒を加えて蓋をしてアサリの口が開いたら
水を入れて
沸騰したらパスタを入れて
蓋をして弱火で茹でる
５分経ったら蓋を開けてキャベツを加え中火にし水分を飛ばす
バター醤油で風味を加えて完成
小口ネギ、黒こしょうなどをお好みで
あさりの塩気の強弱により塩味が足りない場合は塩こしょうで味を調節するべし
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