牛ひき肉が、まるで【シャリアピンステーキ】‼低脂肪の赤身肉が柔らかくて美味しいステーキに変身する方法 Healthy Japanese Beef Steak /Low Fat/💛Friendly
脂肪分の少ない赤身の牛ひき肉をとっても美味しく食べる方法をご紹介します。パックに入ったひき肉は、そのまま塩こしょうするだけ。シャリアピンステーキのように、みじん切り玉ねぎは丁寧に炒めます。おろしニンニクとお醤油のたれを合わせると、美味しさがぐ~んとアップします。
健康的で柔らかくて、ひき肉とは思えない美味しさです!
Today we’ll make ground beef steaks. We are showing how to transform lean ground beef into tender and tasty steak. It’s really tender, healthy (only 5% fat) and delicious!
The preparation is simple and easy.
With an extra procedure for the sauce, it’ll be just like a Chaliapin steak!
Chaliapin steak was created in 1934 by a chef in the Imperial Hotel Tokyo.
Please enjoy💕
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【牛ミンチステーキの材料】(2人分)
牛赤身ひき肉 400g
★塩・こしょう
玉ねぎ(みじん切り) 1個分
オリーブ油 またはバター 少々
《タレ》
ニンニク 1かけ
★酒 大さじ2杯
★みりん 大さじ1杯
★醤油 大さじ1杯
【Ingredients 】2 serves
400g Ground beef
Salt, pepper
1 Onion
Olive oil or butter
《 for Sauce》
1clove Garlic
2Tbsp Sake
1Tbsp mirin
1Tbsp soy sauce
#ひき肉ステーキ#ひき肉レシピ#HealthyBeefSteak
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7件のコメント
シャリアピンステーキは日本発祥なのですか。情報ありがとうございます。
最近の動画は、音声が大変良くなったと思います。高性能のマイクを導入されたのでしょうか。
Tasty
Wow it looks so tasty
うわーとても美味しくて美味しい
着物で料理されてるのが風情あって素敵です❤これから作ってみます😊
美味しく息子と頂きました❤