【大根の簡単レシピ】材料2つ!ちくわと合わせて炒めるだけ!驚くほどうまい。

歯ごたえも楽しい大根とちくわを炒めました。
ほんのり甘い素朴な味。

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▪️材料
・大根350g
・ちくわ1袋
・唐辛子1個

▪️調味料
・油小さじ1.5
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・ごま油少々

若竹タカツグ様にオリジナル楽曲を提供して頂きました!
アニメ『ぼのぼの』ジョジョ第3部OP『STAND PROUD』等の楽曲を担当された方です。
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42件のコメント

  1. 今、出来上がりました✨
    調味料はシンプルですがとても美味しいです👍
    大根の皮も葉っぱも全て使い切れるのが良いですね😊

  2. 1:24 横筋にそれて申し訳ないのですが、近くで猛烈に加湿器を炊いてない限り、かなり火が赤いので不完全燃焼の可能性が高いです。五徳の目詰まりを掃除して換気扇回して様子見てください。
    あと簡単なので作ります!(本筋)

  3. 作ってみたいのですが、大根の葉がないときは、どうしたら良いのでしょうか?

  4. このレシピに「こんにゃくの細切り」も加えて作ってみました。
    とてもおいしかったのでリピート確定です。
    教えてもらってよかった!ありがとうございます。

  5. 우연히 봤는데 일본음식은 간장ㆍ굴소스?ㆍ설탕으로 볶은 음식이 많군요 . 채소 잘 안먹는 제가 요리할때 응용하기에 좋을것 같네요 . 잘 봤습니다.😊

  6. 今日やってみました!
    他の料理との兼ね合いで我が家では皮メインになりましたが、美味しく出来ました😊

  7. 毎日中華さん…👋
    とっても簡単なおかずに感謝します❤❤❤
    早速作ってみます!
    有り難う御座います🫶

  8. こんにちは♪♪めっちゃ美味しそうです❤たくさん物と、作らなくてもそれでも美味しそう❣️ちくわ、大根だけなんて!❤嬉しいです。ありがとうございます。

  9. 美味しそうですね。
    大根はだいたい常備してますからやってみます。(ちくわは煮込み用の大きめ2本入りならあるんですがそれでも可ですか?)オイスターソースにごま油!間違いないよなあ~…。
    画面から食欲を刺激する香りが漂ってきそうです…。🤤

  10. 中華風のきんぴらって感じでおいしかったです
    大根ちょっと香ばしく焦げつけさせようと色気を出したら水が抜けすぎたのかちょと味が濃くなっちゃいました
    今度はきをつけます!

  11. 何作ろう。冷蔵庫に大根ありちくわもあるから助かったよ。スーパーには行きたくなかったし簡単に出来るのが最高。冷蔵庫にあるやつで簡単に出来る物また教えて

  12. 今日晩ご飯何を作ろうかと思ったら大根とちくわがあったので早速作りました!とっても簡単で美味しかったです♪ありがとうございました。また作ります。

  13. 唐辛子がピリッと効いてて美味しかったです‼副菜に良いですね
    個人的には大根は極細でしんなりした食感が好きでした

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