【簡単おつまみ】辛いが旨い！ 青唐辛子の酢漬け/ハラペーニョがアクセント 真鯛のカルパッチョ
以前紹介した「青唐辛子の酢漬け」を使った簡単料理
切って味付けするだけの「真鯛のカルパッチョ」です
もちろん市販の青唐辛子の酢漬け/ハラペーニョピクルス
を使っていただいても構いません
酢漬けじゃなくても生の青唐辛子を刻んで
トッピングしてもおいしいと思います
◎◎材料◎◎
刺身用真鯛 １柵
塩・コショウ 適量
オリーブオイル 適量
青唐辛子の酢漬け 適量
付け合わせのサラダ 適量
◆◆店舗情報◆◆
東京都杉並区西荻窪4-3-4
美光弐番館1F
【mood plus /ムードプラス】
03・3394・6379
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BGM 性（サガ）/ 世良公則＆ツイスト (1978)
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