旨み凝縮‼︎自家製コンソメ💛

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ささっと作ったスープが美味しくなりすぎてしまうのがこれ🥺💛
是非使ってみてほしいです🧄
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【材料】
鶏もも肉 一切れ
(胸肉でも🙆)
塩      20g              
水      300cc
にんじん   1/2
長ネギ    1本
玉ねぎ    1/2
ニンニク   お好み

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【作り方】
①鶏肉に両面焼き色をつけていく
②鶏肉を一口大にカットして鍋に戻す
③カットした野菜たちも投入
④水、塩、ニンニク入れて煮る
⑤ブレンダーでペーストにする
⑥トレーに流し込んで一晩冷凍庫で寝かす
⑦カットして完成
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やってみたい!!て思った方はコメント🥕の絵文字で教えてね🫰🏻




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4件のコメント

  1. こんなとろとろになるまで煮込むのめっちゃ時間かかりそう

    目安何時間くらい煮込みますか???

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