レシピはコメント欄に書きました #チョコチップメロンパン #作り方 #お菓子作り
前のメロンパンの動画うまく作れなかっ たっていう人もいたのでもう1回説明させ てくださいトシーですパン生地ベタベタ 問題の方は冷水じゃなくて40°くらいの ぬるま色を入れてください卵は1個を 溶き卵にして半分だけ使います半分だよ いきなり手突っ込んだらべちゃべちゃに くっつくのでまずはゴムベラでかき混ぜて まとまったら手でこねますバターを 練り込むとまたべちゃべちゃし出すんです がめげずにこね続けてくださいつるんとし たらオケー夏なのでキッチンでそのまま 発酵させますその間にクッキー作ここで さっきの残りの卵半分を使います半分だよ 小麦粉を入れたら切るように混ぜて まとまったらラップで包んで冷蔵庫に入れ ときますパン生地に戻りますガス抜きをし たら6等分に切って適当に丸めます クッキー生地も6等分にしてチョコチップ をミックスしたら平たく伸ばします手で 包んだら準備オッケー夏はどんどん発酵が 進んでっちゃうので砂糖をまぶしてxとy 方向に切り込みを入れたらオーブンへゴー そして完成したのがこちらああ
44件のコメント
【パン生地】
強力粉 200g
グラニュー糖 30g
塩 3g
ドライイースト 4g
卵 1個の半分！
ぬるま湯 100ml←ここ正確に！
無塩バター 30g
気温32℃で40分くらい発酵させました
【クッキー生地】
薄力粉 130g
グラニュー糖 50g
無塩バター 40g
卵 1個の半分！
チョコチップ 適量
【その他】
オーブン予熱あり170℃ 15~20分
まぶす用のグラニュー糖 適量
白い液体でないか心配やわ
クッキー生地でやらしいことすんなw
クリアするとは言ってない
とっても上手ですね///
しこってるじゃん
今日はこれでいいや
…………ふぅ
BGM人生のメリーゴーランドかと思ったら微妙に違くてムズムズするwwww
XとY方向なんてやめてくれえええええ
ラップに包む時…
美味しそう
めっちゃ美味しそう！
今度の休みに作ってみる！
今買ったチョコチップメロンパン食べてた😂
手の動かし方好きです
美味し
xy方向だとムズムズする
xz方向のほうが良くない？
みんなこころ汚れすぎじゃないか？コメント欄で言われてるように見てもそうは思わないのだがwww
いっつも思ってたんだけど、bgmめっちゃポケモンのxyみたい
あむぎり、、？
半分くらい下やん…
メロンパン買ってこよかな
やっぱ東芝はパン作りには最適ですかね？
ここのコメント欄不健全の塊
xとzでは？
ぅっとしいですに聞こえてえ？wってなったw
クッキー生地作るとき
シコってて、草
半分やけどアカンて
手の動きが好きです///
ちくとくからきた
コメ欄の人色々悟っててすき
注目してるとこほぼ同じ人いすぎw
叩きつけないの？
40度ってぬるま湯じゃなくてお湯やろ笑
xとy方向で拒絶反応起こした
関係ないんですけど料理上手ですね
あれ、生地を4ｺﾞっ
この動画のお陰で上手くイケました！
発酵時間どのくらいですか？
なんて従順な生地たちなんだ…！
これってすぐ固くなっちゃいますか？
レンジの発酵使う場合は何℃で何分くらいなんでしょうか😢💕
一次発行だけでいいんですか？
二次発行はいりませんか？❤
あの手の動かす動作にはどのようないみがあふのでしょうか？あれをすることによって生地が大きくふくらむのでしょうか？
毎回半分だよって言ってくれるの優しい
眼科と精神科行ってきますw