いちごジャムの作法 #shorts #strawberryjam

Wash the strawberries, remove the stems, wipe off the water, use an enamel container to put the strawberries in. Stir in sugar and leave for half a day Strawberry syrup Squeeze the lemon, transfer to a pot, and heat over medium heat. Boil for 30 minutes Remove the strawberries, boil the juice, sterilize the storage container, and then put the strawberries back in and let them soak for a while. I like it with curry. I wonder if it’s about time. Finished, remove the rough fever and eat it It’s seriously delicious. In my house, it’s a tradition to serve curry with strawberry jam. Please try cooking it!

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#けんた食堂 #ジャム #イチゴジャム

手作りジャムの美味しさは、実際仕込んだ人にしか分からない。 ぜひ苺が旬の時期にお試しいただきたい。

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38件のコメント

  1. けんたさん家はいちごジャムを添える🍛このためだけに購入したミキプルーンのチャツネを混ぜ込んでも構わない🍛

  2. バレンタインのお返しに作ってみようと思うんですけど、素人でも作れますか…?
    粗熱を取るってどういう皇帝なんだろう

  3. 昔、スピリタスに漬けたイチゴでイチゴジャムを作った事があります。それを思い出しました。味は市販のイチゴジャムより味が濃いと感じました。

  4. びっくりした
    最初の「いちご!」でもう「苺、食べてみてね」って終わるのかと思った

  5. 最近知ったのですが、苺農家さん曰く…ヘタを取ってから水洗いすると、ビタミンCが流れ出してしまう様なので、水洗い後苺の水気を取ってからヘタを取るのが良いみたいです。

  6. おばあちゃんが春になると苺ジャムを作って送ってくれていました。市販と比べ物にならないくらい美味しかった。
    もう一生食べられないのか…苺ジャムを見ると思い出して、亡き祖母に思いを馳せます。

  7. あっこれTwitterの変な人か!喋り方や印象が全然違うから誰だかわからんかったわ😂

  8. 悪くなってるいちごをジャムにするのおすすめ
    そのままじゃ美味しくなくても煮詰めると最高のジャムになる

  9. 元々はカレーにイチゴを入れていたけど、なかなか手に入らないから同じ赤色の福神漬けを添えるようになったとか、テレビで言ってた気がするけどソースないです(((殴

  10. たしかに本場のカレーで、マンゴーを加工したものをカレーに混ぜて作るものがあるけれども

    いちごは生で食べるのがきつい酸味の強いものを使えば、レモン(汁)は不要なのではと思うが

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