【さつまいもとりんごのガレット🍠🍎】 #簡単レシピ #時短節約 #おつまみ#shoerts #スイーツ#さつまいも

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秋のごちそうガレット🍠🍎
カリッと香ばしくて中はホクホク、
りんごの甘酸っぱさが最高‼︎
仕上げのはちみつ&シナモンで一気にご褒美スイーツに✨

**材料(2人分)**
-さつまいも:中1本(200g)
-りんご:1/2個
-ピザ用チーズ:適量(今回100g使用)
-片栗粉:大さじ2
-塩:ひとつまみ
-オリーブオイル :大さじ2
-バター:10g
-はちみつ:適量
-シナモンパウダー:少々(仕上げ用)

**作り方**
①下準備
さつまいも・りんごはよく洗って皮ごと薄切り
(スライサーが便利)。
②混ぜる
フライパンにさつまいも・りんご・片栗粉・塩・チーズを入れて全体をよく混ぜる。
③焼く準備
具材の半分をフライパンによせておき、オリーブオイル、その上にチーズを散らす →
残りの具材をかぶせて平らに整える。
④蒸し焼き
フタをして中火で約5分焼く。香ばしい焼き色がついたら裏返し、さらに5分焼く。
⑤仕上げ
火を止めてからバターを落として全体に絡める。仕上げにはちみつをとろ~り、
シナモンをひとふり。

**PFCバランス(1人あたり)**
タンパク質:約10g
脂質:約14g
炭水化物:約69g
摂取カロリー:約525kcal

チーズとバターで脂質・タンパク質を、さつまいもやりんごで炭水化物と食物繊維を
しっかり摂れるバランスになっています。
👉 甘いけど「スイーツ兼エネルギー源」にピッタリ!

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1件のコメント

  1. *材料(2人分)*
    -さつまいも:中1本(200g)
    -りんご:1/2個
    -ピザ用チーズ:適量(今回100g使用)
    -片栗粉:大さじ2
    -塩:ひとつまみ
    -オリーブオイル :大さじ2
    -バター:10g
    -はちみつ:適量
    -シナモンパウダー:少々(仕上げ用)

    *作り方*
    ①下準備
    さつまいも・りんごはよく洗って皮ごと薄切り
    (スライサーが便利)。
    ②混ぜる
    フライパンにさつまいも・りんご・片栗粉・塩・チーズを入れて全体をよく混ぜる。
    ③焼く準備
    具材の半分をフライパンによせておき、オリーブオイル、その上にチーズを散らす → 残りの具材をかぶせて平らに整える。
    ④蒸し焼き
    フタをして中火で約5分焼く。香ばしい焼き色がついたら裏返し、さらに5分焼く。
    ⑤仕上げ
    火を止めてからバターを落として全体に絡める。仕上げにはちみつをとろ~り、シナモンをひとふり。

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