鶏手羽元の甘酢煮✨#shorts

お疲れ様ですピーチです本日は無限に食べ たいって魔物の甘酢に作っていきます 鶏手羽元ちゃん10本ほど用意したら骨に 沿って切り込みを少し入れますこちら水 醤油お酢砂糖も入れて沸かしましたら蓋を して20分ほど煮込んでいきますゆで卵も 入れてゴマも絡めていきます めちゃくちゃ 美味しそうはい誰もしっかりたっぷりかけ ていきますねはいもうお米くださいという ことで美味しかった

【手羽元の甘酢煮】
〈材料〉
鶏手羽元8〜10本
ゆで卵2個
白いりごま大さじ1
A
水150ml
しょうゆ大さじ3
お酢大さじ2
砂糖大さじ3

〈作り方〉
①鶏手羽元は骨に沿って切り込みを入れて水気を拭き取ります。
②鍋に鶏肉とAを入れて、煮立ったら蓋をして中火で20分ほど煮ます。
※途中で鶏肉をひっくり返す。
水分が飛んで焦げそうな場合は水を少し足す。
③ゆで卵を入れて、サッと煮汁をからめてごまを加えて混ぜて完成です。

21件のコメント

  1. 手羽元はトロリと煮込むと ほろっと食べれるから大好きです❤
    ぴーきちさんのうまいやつ最強🎉

  2. 美味しそう❤お酢を入れることでお肉も柔らかくなりますよね✨
    早速、今度作ってみまーす🥰👍

  3. これをグリルで焼目つけて、焼き鳥みたいにしても、美味しそうですね😊。想像ししまいました🎵。ありがとうございます。

  4. 美味しそ〜う😍手羽元も手羽先も大好き💕明日作ろっ🎵
    ぴーきちさん美味しそうに食べる〜😄

  5. 昨日作ってみたらとても美味しくてリピート確定ですね!
    ありがとうございます!😋

  6. お気に入りすぎてめちゃくちゃ作ってます!解凍しきれてなくてもそのままぶっ込んで25分という荒技で作れるのでズボラな私もニッコリ😄めちゃくちゃ美味しいです🫶🏻✨

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