スペアリブ #料理 #簡単レシピ #簡単料理

『息子が喜ぶ！スペアリブ』

煮込み時間は長いけど、その間に洗濯物たたんだり、子供と遊んだり出来るから僕の中ではこれも時短料理🥹✨
作業時間は15分くらいで出来ます🫡

作り置きしておけば、レンチンするだけで美味しく食べられるのも嬉しいですよ👍

息子達は卵もスペアリブもどっちも大好きだったみたいで、大喜びでおかわりしてました😊👍

是非作ってみて↓

⭐︎材料（家族4人分）
・スペアリブ・700g
・卵・６個

◎スペアリブダレ
・醤油・130cc
・みりん・100cc
・水・100cc
※後で200ccくらい出してます
・砂糖・大4
・酒・大3
・酢・大1
・生姜チューブ・3cm

◎作り方
1.たまごを水から茹でて、沸騰してから5分後に取り出して冷水で冷ます
2.スペアリブダレを分量通り鍋に入れて沸かしておく
3.塩胡椒したスペアリブの焼き色をこんがりにして、酒を入れてから2に入れる
4.アルミホイルて落とし蓋して30分煮込んでひっくり返して、さらに３０分煮込む
5.火を止めて粗熱とれたらゆで卵入れ、漬け込んだら完成✨

★ポイント
スペアリブを焼いた後は酒をいれて、フライパンに付いている旨味を全部取る👍

￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
家族6人双子の父ちゃんが仕事と家事と子育てをしながら
息子が喜ぶ簡単・時短レシピを発信しています👍

→忙しい主婦の自分時間を増やすお手伝いがしたい☺️
フォローよろしくお願いします🥺

1時間の手間が掛かってたらそりゃ美味いよなあ😁

圧力鍋使っても良いですよね
スペアリブあまり使ったことないけどこれ作ってみます😊