【おうち居酒屋#3】アラフィフ夫婦の居酒屋メニュー（エビとブロッコリーのサラダ・ナスの素揚げ・手羽中のトースター焼き・ギョーザ全4品）
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今回も「おうち居酒屋」のご紹介です。
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◆本日の居酒屋メニュー◆
・エビとブロッコリーのサラダ
・ナスの素揚げ
・手羽中のトースター焼き
・ギョーザ
-レシピメモ- 2人前
【エビとブロッコリーのサラダ】
[材料]
・エビ お好みで
・ブロッコリー 1房
・タマゴ 2個
・塩コショー 少々
・マヨネーズ お好みで
・黒コショー 少々
【ナスの素揚げ】
[材料]
・ナス 2本
・サラダ油
・ポン酢 大さじ3
・めんつゆ 大さじ1
・かけるだし 少々
・かつお節
【手羽中のトースター焼き】
[材料]
・手羽中 お好みで
・塩コショー 少々
・黒コショー 少々
【ギョーザ】
[材料]
・豚ミンチ 約200g
・キャベツ 1/4個
・ニラ 1束
・にんにく 2片
・ギョーザの皮 大判1袋
・ごま油
・片栗粉
・塩コショー 少々
・鶏がらスープの素 少々
・味覇（ウェイパー） 中さじ1
[音楽提供]
DOVA-SYNDROME
BGM：のんびりタイム（by いまたく）
曲ダウンロードページURL
https://dova-s.jp/bgm/play7052.html
[せんたろうがいつも見ている動画]
■料理研究家リュウジのバズレシピ
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■食堂あさごはん
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