マカロン修行はつづく② #手作り #新卒の日常 #バレンタイン #おうちカフェ #スイーツ#マカロン #お菓子作り
やっとマカロンに成功したかもしれません 前回失敗動画をあげた時にありがたいこと に感想不足ってコメントが多かったんだよ ねあちなみに前回の柄は不思議種でも火山 でもなくて梅の腹でしたそれはそうと皆 さんのごステを受けて今回は指で撫でても 大丈夫なくらい感想させてきましたそれで は焼いてきますじゃーん見た目はいい感じ じゃないですかね確認しようと思ったんだ けどなんか嫌な感覚焼き時間足りなかった のかなこれなんてピエが斜めてる綺麗に できてるやつもあったんだようちのオーブ が悪い説があるとりあえず失敗したやつは 中入れて2回と行っちゃいましょうあ やっぱり見た目はいいな感じの裏面なんだ けどおいい感じじゃないこれ焼時間変えて 正解だったそしたらクリームを塗って デコレーションしていきます今いよいしょ 次に実食ですいただきますうまい
43件のコメント
【メモ】乾燥は3時間。焼き時間は150℃4.5分＋130℃10分。
誤字😅：感想不足→乾燥不足
レシピ教えていただくことは可能でしょうか🙏💖😊
めっちゃ食べたい❤
後ろにいるニャンズがかわいい
オーブンによっても焼成時間違うからケーキとかも半生？とかになって、もう一度焼くか温度上げて焼いたりする事もありますね😂
マカロンは今年やっと初挑戦しようと思っているので参考にします！
皆さんが言うように混ぜすぎも良くないし乾燥が大事なんですよね！
え〜美味しそ食べたい
めっちゃうまい
作るの大変なのに食べちゃうと一瞬なの最後の一言に見事に集約されてて好き
マカロン失敗してブッセになってた私からすると一回目も全然上手い😭
？？？「お料理、得意なんです!!」
カルシファーみたいなｳﾏｨが可愛い笑
自分もマカロンすごく失敗するので、参考にさせていただきます✨
あ
マカロン美味しいけど自分で作るなんて考えられないムズそうすぎる。マジで尊敬する
これ中に挟んでるのは普通の生クリームですか？
感想不足…？もうちょっとマカロンに話しかけないといけないってことなのか…
と思ったら"乾燥"不足やった😂
こういう失敗点を探ってそれを試してってできる人ってすごいよね！
やっぱオーブンはものによって違うもんな〜
でも私もピエが傾いたこととか、裏面えぐられたかぐらいな時があった笑笑
研究中( T_T)＼(^-^ )
レシピ欲しいくらいキレイ！まだ成功したことないんよな…
ガナッシュの作り方教えてください！
水をよく絞った濡れタオルや布巾を、シートの下に敷いて数分待つと、焼きあがったマカロンがキレイにシートから剥がれますよ！
この動画を参考にしてマカロン作ってみます！
どうしてピエが曲がるのか教えて欲しい自分もよく曲がる
質問失礼します🙇♀️
下のシートはクッキングシートじゃだめなのでしょうか？
綺麗すぎる🤣🩷
絵に描いたような「マカロン」！！ 🩷
乾燥不足が、感想不足になっとる🤣😂www
剥がす時に底が取れるのは、焼きあがったあとから時間が経ってないからかもです！
焼き上がりのマカロンちゃんは繊細なので、できれば30分ほど経ってから剥がしてあげてください🫶🤍
またマカロンを掴んで剥がすより、下のシート側を剥がすイメージだと綺麗に剥がれやすいですよ！
美味しそう
トゥルームトゥルームの昔のナレーションの声に似ててノスタルジーきた😢
シルパットをひっくり返してマカロンとった方がいいですね。
初めて作って、理系ちゃんのマカロンレシピで成功しました！！
乾燥が少し足りなくて3つくらい割れちゃったので、またリベンジします💪🏻
ガナッシュも理系ちゃんのレシピ好みでめっちゃ美味しかった💞💞
上手いよ？
乾燥は上じゃなくて側面もさわって乾燥してれば十分（季節に左右される）
肉球かと思った
感想不足笑（乾燥ね変換ミスだと思ってる）
感想不足だからめっちゃ褒めてあげたら成功するってことかと思っちゃった😂
もかちゃんのマカロンケーキ助けてあげてください😢😢
素敵😀
マカロン美味そ〜✨️
全っ然関係ないんだけどこの人の声めちゃくちゃ可愛くてすき
可愛いな🩷美味しそうですね❤❤
や〜マカロン難しそうすな、
ちなみにマクドのマカロンとかの中身で、ねっちょり？もったりしてるのってなんなんだろう🤔
クリームなのかな？
食べてみたい
「やっとマカロンに成功したかもしれません(期待）」からの感想は「うまい(一言）」
10ヶ月前、、
今はお手のものですね、、
クリームは何を使っていますか〜、？