@user-ouchipasta on 2023.01.01 14:01 【材料】1人前パスタ 80g(1.4mm)水 400ccニンニク 1かけ塩 小さじ1/4オリーブオイル 大さじ1.5鷹の爪 1本きのこソテー 80g九条ネギ 適量(小口ネギで大丈夫)【作り方】①フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルでじっくり炒め香りがしたら鷹の爪を入れ炒めます。②フライパンに水、塩、白だしを入れ沸かします。パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。⑤パスタが茹で上がる2分前にきのこのソテーを入れ、パスタが茹で上がったら盛り付けます。九条ネギ(小口ネギ)を刻みトッピングしました。
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【材料】1人前
パスタ 80g(1.4mm)
水 400cc
ニンニク 1かけ
塩 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ1.5
鷹の爪 1本
きのこソテー 80g
九条ネギ 適量
(小口ネギで大丈夫)
【作り方】
①フライパンにニンニクをスライスしオリーブオイルでじっくり炒め香りがしたら鷹の爪を入れ炒めます。
②フライパンに水、塩、白だしを入れ沸かします。パスタを入れ茹でます。途中混ぜます。
⑤パスタが茹で上がる2分前にきのこのソテーを入れ、パスタが茹で上がったら盛り付けます。
九条ネギ(小口ネギ)を刻みトッピングしました。