【野永シェフが教える!卵スープをふわふわに仕上げる魔法のテクニック】|#クラシル #shorts

よく卵に切っといてください白身を切る 感じです切る切る切る火をめます混ぜ混ぜ しながら溶き卵入れると綺麗に混しますね ポコポコポコポコってこう泡が下から出て きますお出てきた混ぜながらゆっくりすっ とほらほら切れ火を止めておマブラですね 美味しそうなスープ香りは本格中華スープ ですよね綺麗にマブになって

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野永シェフ直伝の卵スープをふわふわに仕上げる方法をご紹介!手軽に作れる家庭料理レシピで、口当たりの軽やかさとやさしい和風の味わいが魅力です。ふんわりした食感の秘密を知りたい方、ぜひお試しください。
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5件のコメント

  1. 昨日(11月3日)テレ朝で放送していた嵐・相葉の番組で紹介していた❛蓮根と豚バラ肉のトマ味噌炒め❜今日早速作ってみました😊。
    野永先生が紹介されたのもは確かで✌️
    余計な油を使わず野永先生が番組で紹介した手順でやり出来上がった*トマ味噌炒め*を食べてみたらあっさりと食べれました✊ 
    クラシルの中でも簡単に作れる料理を紹介して頂けたら幸いです😗。

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