【スパニッシュオムレツ】スペインバルのとっても簡単な定番タパス!

スペイン人が日本語で教えるスペイン料理。
今回は手軽に作れる定番タパス【スパニッシュオムレツ】です。前回紹介した【ガスパチョ】とも相性抜群!一緒に作ってスパニッシュランチもGOOD!すごく簡単に出来ますが、Super importante(超重要)があるので是非見て下さい。

■材料(4~5人前)
たまご・・・5~6個
じゃがいも・・・6個(約700g)
玉ねぎ・・・1個(特大1/2個)
にんにく・・・4片
EVオリーブオイル・・・多め
塩・・・小さじ4

一緒に作ってほしい「ガスパチョ」はこちら

【タオの気さくなスペイン料理】について
ぼくがスペインの地元で食べていた家庭料理を日本語で皆さんに共有します。日本のスーパーや市場で売っている食材や調味料で簡単に作ります。他の動画はこちらのリンクからお願いします。
https://www.youtube.com/user/taotokyo

* * * * *
🇪🇸企画・イベント、コラボなどのお誘いは下記アドレスからお願い致します!
 taokisaku@gmail.com

#スパニッシュオムレツ
#オムレツ
#スペインバル
#スペイン料理
#タオ

28件のコメント

  1. スパニッシュオムレツは
    材料が家庭や店によって違うため
    すごく作り方困るけど
    次からはスペイン料理レシピはタオさんを基準にしよう
    なんかオリーブオイルはエキストラバージン以外絶対使わなさそうな気もしますね💦💧
    まぁ俺の家もオリーブオイルはエキストラバージンしか使わんけど

  2. すごく美味しそうです。明日娘に食べさせてあげようと思います。
    パプリカパウダーをふっても良さそうに思いましたがスペインの方も使いますか?
    また、今度是非シーフードパエリアのレシピを教えて下さい。
    ブロードの取り方やお米の硬さを調整する方法なども教えて欲しいです。
    (スープの足し方が難しく、コメの硬さが安定しないので)

  3. 作って食べてみました。
    とても上手にできました。
    これからも参考にさせていただきます!日本人の味覚に合わせたレシピではなく本場の味を日本で再現しているという所がとても素晴らしいと思います。
    ちなみに一緒に食べてるパンはどういうパンを食べていたのでしょうか?

  4. オムレツに生ハムなかなか思いつかないレシピです~、美味しいかったです
    ハモンセラーノ使ったからコストがかかりすぎましたけどね~(*^^*)

  5. 凄くおいしくできました!今回はYouTube通りにつくりましたが、今度はアレンジしてみようかなって思います。
    先日パエリアも作りましたが、自宅で本格スペイン料理が自分で作れて食べれるなんて嬉しいです

    昨晩はパプリカを作りオムレツと一緒にいただきました(*^▽^*) パプリカも大好きです🎵
    料理は下手ですが、こんな私でもなかなか上手に作れました。

    ありがとうございます💖これからも楽しみにしています。

  6. シンプルだけどなかなかコツが掴めない料理なので、丁寧にプロセスを説明してくれて助かります!!たまごも沢山食べられますね☺️

  7. オイル、結構残りましたね( ̄д ̄)!!オイルの酸化が気になるので、すぐに次の料理に使いたい。沢山オリーブオイルを消費するアヒージョに使用すると、いい感じで消費出来そうですね(*´▽`*)

  8. 83才おばあちゃです。じゃがいもと玉ねぎをオリーブオイルで揚げるのは少し抵抗があつて、多めのオイルで炒めました。
    美味しいく出来ました。マヨネーズ、美味しくですね♪

  9. 教えていただいた通りに作ってみました!
    美味しくできました!
    ありがとうございました〜\(^o^)/

  10. !Hola!
    昔 スペイン料理のレストランでバイトしてた時 スペイン人が やっぱり 空中カットで スペインオムレツを作ってくれました。美味しくかったナア~
    作ってみたくなりました
    動画ありがとうございます❤
    いろんなスープのレシピもお願いします!
    !Muchas gracias !

  11. この間、留学中の息子を訪ねてスペインに行きました。
    スペイン料理大好きです。
    わかりやすいレシピありがとうございます。そして、日本語綺麗です。

  12. ノルウェーオスロに住んでます。食堂で働いていて、先日タオさんの動画見てスパニッシュオムレツ作りました。
    マヨネーズを添えてお客さんがとても喜んでくれました🎉
    とてもわかりやすく、丁寧な説明で、本当に勉強になりました!ありがとうございました🙇‍♀️

  13. スペイン風オムレツだぁ~❤
    オムレツの中では一番好きかも😊
    スペイン1ヶ月ぐらい旅してたときはスーパーでも普通に売っててバルでも美味しく食べてましたが、じゃがいも入ってるのは知ってるけど詳しくレシピ知らなかったのでうれしいです。
    スペイン料理はパエリアやアヒージョ、ピンチョス、美味しい料理一杯あって滞在中も食べることには一切困らなかったです。
    レシピありがとうございます🌟

  14. こういうオムレツの作り方は初めて見ました。😊
    絶対美味しいと思います 。作ってみます ~
    今度はパイシートを使わないキッシュの作り方みたいです 。
    はい すぐチャンネル登録しました。

  15. スパニッシュオムレツは、玉子料理の中で一番好きです。

    普段、直径14センチのミニサイズのフライパンで、玉子3個使ってスパニッシュオムレツを作ります。

    具材は、オーソドックスなじゃがいもと玉ねぎ、ベーコンだけでなく、大粒黒納豆と長ネギを使ったり、ズッキーニを使う事もあります。

  16. 初めまして🤲初めてコメントさせていただきます🌷
    丁寧にポイントを説明してくださり、とてもわかりやすく紹介してくださるので、タオさんのYouTubeを見始めてから今まで挑戦できなかった料理にも気負いせず楽しみながらいろいろと作れるようになりました🍀
    もっと料理が好きになりました🥔🌈ありがとうございます🙇‍♂️

    オムレツとっても美味しくできました!
    こちらにキノコや胡桃などを入れて作ってみたいのですが、スペインではジャガイモ以外入れるのは変でしょうか?😢

  17. この作り方は知らなくて、このレシピで作ってみたらびっくりするくらい美味しかったです💓素敵な動画ありがとうございます!!

  18. It looks so delicious. I'm happy to learn how a Spanish chef makes it. Do you add mushrooms? I'd be happy if there were English subtitles. thx.

  19. 作って、毎回外れはなく、美味しくいただいてます。気軽にキャンプ料理でも食べます。で、いつもは、ケチャップなンだけど、最近は、マヨネーズで食べてます

Leave A Reply