14.天使の海老とパプリカのクリームソースファルファッレ【ape × Girolomoni カンタン10分レシピ 】
駒場東大前、東大駒場リサーチキャンパス内にある、オーガニックイタリアン「ape cucina naturale」の島田シェフとジロロモーニがコラボ。島田シェフが考えたカンタン（だいたい）10分レシピをお伝えします。さっと作れますよ！
今回のレシピは「天使の海老とパプリカのクリームソースファルファッレ」です。
材料（１人前）
ファルファッレ 40ｇ
天使の海老 4本
パプリカ 1/2個（1センチ角）
エシャロット 20ｇ(スライス)
生クリーム 35％ 50ml
ブランデー 大さじ１
白ワイン 大さじ１
パルミジャーノ 大さじ２
お湯 1L 自然塩 8ｇ
1件のコメント
おいしそう。登録しました。