【簡単料理】煮込むだけで贅沢な味わい!鶏肉とインゲンのトマト煮
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#自炊 #トマト煮込み #美容 レシピ
今回は「鶏肉とインゲンのトマト煮」を作りました。
【材料費:約200円】
トマトに含まれる「リコピン」という成分はシミ・シワ防止にも効果的で、動脈硬化や心筋梗塞が進行を抑えてくれます。また、抜け毛防止効果があり、髪にハリやコシを与えてくれるのでヘアケア効果も期待できます。
簡単に作れて、美味しくて、髪や健康によいので、食べるしかないですね♪😋
簡単なのでぜひお試しください
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◎材料(1人前)
・トマト缶詰:半分
・インゲン:30g
・鶏モモ肉:約100g
・玉ねぎ:半玉
・バター:10g
・顆粒コンソメ:大さじ1
・ブラックペッパー:少々
・乾燥パセリ:少々
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■作り方
①インゲンのへたとスジを取る
②玉ねぎ半分をスライスし、鶏肉を一口大にカットする
③鍋に具材を入れて熱しバター(10g)と顆粒コンソメ(大さじ1)を加え、弱火で15分煮込む(底が焦げない様に時々かき混ぜる)
④皿に盛り付け、ブラックペッパーとパセリを振りかけて完成☆
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music:kawate naoto /ジョー君へ