【豆腐キャベツレシピ】焼いて炒めるだけ!激うま

カリッと香ばしく焼いた豆腐としゃきしゃきキャベツを炒めました。うま味があるのにさっぱり、さっぱりなのにお腹の満足感たっぷりです。

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▪️材料(2〜3人前)
・木綿豆腐   1/2
・キャベツ   1/4(約300g)
・にんにく   1カケ
・唐辛子    1個

▪️調味料
・油小さじ2
・塩ひとつまみ🤏
・お酒大さじ1
・醤油小さじ2
・オイスターソース小さじ1
・鶏がらスープ小さじ1/2
・ごま油少々
・あらびき胡椒適量
・お酢小さじ1

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19件のコメント

  1. 毎日中華さんこんばんは🌻豆腐キャベツは、コスパも良くお手軽に作れるので良いですね🤗投稿ご苦労様です🤓

  2. ありがとうございます♪豆腐はしっかり焼いて色が付くぐらいがいいですね。今晩のおかずに間に合う!

  3. いつも、お世話になっております。
    献立を決める際にこちらにお邪魔してからほぼ真似っこで決めています!
    ありがとうございます。🙇
    助けられています✨

  4. わぁー❤美味しそうお豆腐薬くだけでもご飯進み過ぎそう.🥬キャベツ有りお豆腐買って早速作ります。ヘルシー最高有り難う😍

  5. 冷蔵庫にキャベツがあり、豆腐は今日買って来たので早速夕飯に作りまぁす。
    でもオイスターソースが無いなァー😢
    醤油でも大丈夫でしょうか?

  6. 卵の時焦がしてしまったので、今回は注意して作りました、強火なので工夫しないと焦がすようです、キャベツを水に晒す事も焦がさないためになるようですね。
    味はかなり辛めだから、ご飯たべすぎに注意ですね、おいしかったです。

  7. 期限間近の絹しかなかったので絹でやってみました。炒めると粗めのひき肉みたいに細かくなってしまいましたが、これはこれでご飯にかけたら最高でした!美味しいレシピありがとうございます。

  8. 作りました😋
    ホンマ油少なめでヘルシーだし、簡単、超絶美味しい😋
    キャベツが甘くって、とっても美味しかったです😋
    ありがとうございます🙇

  9. 美味しい料理が、満載。
    味のしつこさがない…、
    塩胡椒の味付け。
    ❤❤❤ 😊😊😊
    あまり、コッテリした味付けだと、喉のところあたりが、マズくなる。

    年なのか…?😅😅😅
    アッサリした味が好き。❤❤❤❤ 😊😊😊

    喉の通りが悪いのかも…。
    ??

    でも、食べなきゃ…ね…。ダメなので…。
    😅😅😅
    助かります。

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