いつもレシピを聞かれる♡絶品濃厚かぼちゃのポタージュ

ホームパーティーでよく作る私の鉄板レシピ。
かぼちゃをたっぷり使うからすごく濃厚♡
これを出すとお客様にとても喜ばれます♪
ハロウィンやクリスマスパーティーの一品におすすめです!

かぼちゃ…700〜750g(1/2個)
玉ねぎ…1/4個
ピュアオリーブ油…小さじ1(サラダ油可)
水…300ml
顆粒ブイヨン…大さじ1弱(8g)
牛乳…300ml
塩…小さじ1/4
生クリームかコーヒーフレッシュ…適宜

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