夏にぴったりそうめんレシピ4品作ってみたわよ！

夏にぴったりそうめんレシピ4品作ってみたわよ！

お疲れ様です。ピーキシです。仕事から 帰宅しました。今日は妻がそ面食べたいと のことでたくさん作っていきます。そめ 茹でましたら豆乳お水つゆごま ドレッシング。お味噌を入れてよくます。 水に晒らしたそうめ整えましたらサラダ チキン買い大根明ガちゃんごまと仕上げに ラゆよいしょということでこれ めちゃくちゃうまいそうめです。続いて トマトとアボカド。同じぐらいの大きさに 切りましたら、メつ、オリーブオイル、 ニンニク、レモン汁。つなか。よいしょ。 ということで、そ面を入れて絡めていき ます。ちょっと洋風っぽいそ面ですね。 おい、オリーブオイルもかけてブラック ペッパーでなんか洋風トレビアン完成です 。続いてこちじゃん。醤油オごま油鶏 スープの元。はい。こちらもそ面絡めまし て、ちょっと韓国風な味付けですね。はい 。トッピングキムチと買い大根。ゆで卵も よいしょとなんか韓国ありせよ。そ面完成 。はい、続いて梅干ちゃん。種取って叩い ていきます。叩いたら面つ、お水、ごま油 ですね。こちら混ぜます。はい。 しゃぶしゃぶ用の豚肉ちゃんね、茹でまし たらそ面の上にドンと乗せて大根おろしも ドーンキ散らしてさっきの梅だれかけまし たらなんかぶっかけ冷やしそうめ完成です 。はい、今日はそうめ食べていきましょう 。バイビ。

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【冷やし担々麺風そうめん】
〈材料〉
そうめん100g
A
豆乳100ml
水100ml
めんつゆ（3倍濃縮）50ml
ごまドレッシング大さじ2
味噌小さじ1
B
サラダチキン適量
かいわれ大根（1cm幅に切る。）適量
みょうが（千切り）適量
ラー油適量
白いりごま適量

〈作り方〉
①そうめんは袋の表記通りに茹でて、氷水でしめる。
②ボウルにAを混ぜてスープを作る。
③器に①と②を入れて、お好みでBをトッピングする。

【ツナトマトアボカドそうめん】
〈材料〉
そうめん100g
トマト1/4個
アボカド1/4個
ツナ缶30g
黒こしょう適量
A
めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1
オリーブオイル大さじ１
おろしにんにく小さじ1/4
レモン汁小さじ１

〈作り方〉
①アボカドとトマトは角切りにする。
そうめんを茹でて氷水でしめる。
②ボウルに①、A、ツナを入れて混ぜる。
器に盛ってお好みで追いオリーブオイルと黒こしょうをふる。

【ピリ辛なそうめん】
〈材料〉
そうめん100g
キムチ20g
ゆでたまご1個
かいわれ大根適量
ブラックペッパー適量
A
コチュジャン大さじ1
しょうゆ小さじ1
お酢小さじ1
ごま油小さじ２
鶏がらスープの素小さじ1/2

〈作り方〉
①ボウルにAを混ぜる。
②そうめんを茹で冷水でしめて水気を切り、①と絡める。
③お皿に盛り、かいわれ大根、キムチ、ゆでたまごを乗せる。お好みでブラックペッパーをふる。

【ぶっかけ豚しゃぶそうめん】
〈材料〉
そうめん100ml
豚ロース（しゃぶしゃぶ用）50g
大根おろし適量
小ネギ（小口切り）適量
塩少々
A
梅肉1個分
めんつゆ（3倍濃縮）50ml
水100ml
ごま油小さじ1

〈作り方〉
①そうめんは袋の表記通りに茹でて、氷水でしめる。
② 鍋にお湯（1L）を沸かし、お酒（大さじ1）を加えて豚肉に火が通るまで茹でる。
水気を切って豚肉に塩を軽くまぶす。
③器にそうめん、豚肉、大根おろし、ねぎを乗せて、混ぜ合わせたAをかける。