タコスパーティ🌮#vlog

レシピと言うレシピはあんまりないんですが、
調理方法を載せますね🌮

KALDIのシーズニングは
何種類かあったよ〜！
(トルティーヤやサルサワカモレも売ってました)

材料
◯ トマト１個
◯ 合挽肉(粗挽き)
◯ にんにく1〜2片
◯ アボカド1個
◯ 鶏もも肉1枚
◯ パクチー　好きなだけ
◯ レタス　好みで
◯ ライムかレモン　好みで

にんにくはみじん切りにして3つに分けておく
玉ねぎはみじん切りにして塩揉みするから600wで2〜3分チンして冷ます

🍅サルサ
角切りにしたトマト、玉ねぎ(1/3)、にんにく(1/3)を混ぜて塩胡椒で味を整える
みじん切りにした香味野菜(パクチーやセロリの芽🌱)を混ぜる
ライムかレモンを絞る

🥑ワカモレ
アボカドを潰して、にんにく(1/3)、たまねぎ(1/3)を混ぜる
塩胡椒で味を整える

🌮タコミート
オリーブオイルでにんにくの香りを出して、玉ねぎを飴色まで炒める
お肉を炒めてうっすら色が変わったら、KALDIのシーズニングで味を整える

🍗チリチキン
一口大に切った鶏ももにKALDIのシーズニングを入れて、ケチャップ(大さじ0.5〜1)、ウスターソース(大さじ0.5〜1)で味を整える

お店でシメサバのタコス食べて
すっかりはまってしまい、
スーパーのシメサバも仲間入りしてます🌮

材料は目分量でOKです！