【鶏肉わさび焼き】ハマる人続出中です。わさびの甘味を存分に味わってください。

料理レシピ｜鶏肉のわさび焼き

❏ 材料
・鶏もも肉 400g
・☆塩コショウ少々
・☆わさびチューブ適量
※今回42gのチューブの1/3ほど使用

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❏ 作り方
1.鶏もも肉のスジや余分な脂肪を丁寧に取り除く。

2.掃除した鶏もも肉は、味を染み込みやすくするのと縮みを防ぐために、両面を包丁でブスブス刺す。

3.鶏もも肉に塩コショウをして10分ほど置いておく。

4.10分したら、鶏もも肉から出たドリップをキッチンペーパーで拭き取る。

5.鶏もも肉に、わさびをタップリと塗る。

6.魚焼きグリルに入れ、中火で約15分焼いてできあがり。
※今回はIHコンロの自動モード

【ミッション】
嫁と子どもを喜ばせるため、そして料理の苦手な世のおやじ達に勇気を与えるッ!！

やればできる!!

どうぞ、お手やわからに温かく見守っていただけると嬉しいです。

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