ふわトロ必至!4つの材料で作る『究極のフレンチトースト』がうますぎる
ん 皆さんこんにちは今回は究極のフレンチトーストこうレーダーの材料を使って作って いきます バゲット卵2個牛乳400ml 砂糖30g ですねこれらでやっていきます で今回はバゲットパンを使いましたが お好みの食パン好きなパンで大丈夫です 食パンでやる際はすべての耳をしっかりと切り落とすことで後に作らん駅ですねそれが めちゃくちゃ 染み込みやすくなるのでしっかりと耳を企業としましょう で卵液をここからは作っていきますボウルに牛乳400ml を開けて そこにですね先ほどの砂糖30g を加えていきます でここで牛乳と砂糖を加えた段階で一度軽く混ぜておきます なぜかと言いますと卵先にまでてしまうちょっとね佐藤の時が悪くなってしまってそれ でやってます で全て混ぜを言ったら卵を追加して ここでもさらに混ぜていきます ここでしっかりと卵と牛乳の液体が出して混ぜ合わせるように混ぜています れしっかり混ぜ終えたらまず大きめのバット用意してそこに先ほど切ったパンはですね ずらずらずらーっと並べていきます って並べ終えたらこれでね卵液を漉しながら a パンにかけていきたいとおもいます まああらかじめ駅起こして 苦と楽なんですがまぁ洗い物をね減らしたいということでちょっと雑にやっております 方了承ください でこのようにですね全てのパンがした日田になってきたらこの入力し4 お見せしつつですね このままラップをしてですね ラップじゃないなこのままひっくり返してですねーパンを全体的にしっかりと何役に 染み込ませていきます て全体的にいい感じにひっくり返せたらラップをしてそのまま人は冷蔵庫で寝かして おきます 人が寝かせたものがこちらですねしっかりともう染み込んではすらー癖が染み込んで フランスパナねあのカチコチのちょっと歯ごたえのあるフランスパンがね ぴにゃふにゃになっているのかおわかりいただけるかなと思います 触ってみてもですねちょっと yawara 赤すぎて崩れてしまいそうなぐらいですでここでもしっかりとうラック返して言って また可愛いためのね氏ね氏見込ましていきますでフライパンを用意しましてそこに打つ 油を引いてそこにパンを並べていきます この時点ではまだ日はついて いないですね全て並べ終えてからしっかりとここで火を添加していきます でもじっくり弱火でですねじっくり 全部の面をしっかりと焼いていきますここはもう本当に時間をかけて片面ね5分ずつ ぐらい 全部の面を5分ずつぐらいですねそれぐらいかけてじっくりと 弱火で焼いていきますそうすることで仲間 でし仮と火の通ったねふわっふわの究極のフレンチトーストができあがるのでこの時間 は少し我慢いたしましょう でもうふわふわ南は焼いているときにをわかってきますね しっかりと側面も焼いていきます 今回バゲットを使ったので耳になってしまうんですが 耳をすべて企業としたね食パンとかだったらすべて あの白いふわふわの部分だと思うのでそこの全部ですね全面しっかりと焼き上げて くださいと もう焼いていうところですね香りがいい とに形香りがいい で焼きを得たらですねもお好きなお皿に盛って食べていきましょうということで今回 用意したお皿がですねあまりにも小さすぎたのでめっちゃいたんですよね 2つしか乗らないという事実木今気づいたばかりでございます いやー食べていきましょうか [音楽] 7 はいではご覧あれということで見事にですね この黄金色に輝いたフレンチトースト 頂いていきたいとおもいます ふわふわすぎてでナイフを入れていいのかしらわからなかったですがもう入れていき ます問答無用で入れていきます やはりフランスパンの耳は音少し硬めなので そこはない派が必要でした で中は音も ふわとろですね本当に全部染みこんでいます うまい俺あねうまいとしか言えません 食感と風味と匂い味 これはねぜひ伝えたいんですよねまだそういう技術は発達していませんかね ぜひみなさん自分で作ってみてそれらを味わってくださいね [音楽] ん ん me ではご視聴ありがとうございましたん [音楽] ています ん
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#究極のきゅうきょく
2件のコメント
美味しそ💕
一晩寝かせた、あのうまさ