さつまいもで料理！ フライドポテト風 焼きサツマイモのカレー風味 直に揚げても！オーブンでも！！
今日は料理ル素トレーニングの海です今日のテーマはこちらです いいオーブンでフライドポテト二役さつまいものカレー風味ですポイントです カレー塩が合う熱いうちにまぶしましょう おつまみやおやつにぴったりオーブン役なのでさっぱり 1 に立つさん作れます油で揚げて同じようにた令嬢でもおいしいですよ ちょっとあなたが被ダメだなーと思うようなちょっと内部もとっても美味しく仕上がり ます ん それではさっそく作っていきましょうまずサツマイモのご紹介です代表きなものが手に 入りました少し土が付いていますので洗って皮をむいていきます [音楽] ん 1センチくらいの厚さに切っていきます えっ 細く切っていきます [音楽] 水などにさらさず油をまぶします [音楽] 今日はオーブンで作りますオーブン皿にくっつき防止のクッキングシートを敷いて さ終えもですね広げていきます していた ん よねそうしたオーブンで開いていきます 200度で8分野きました少し混ぜてもう少し焼いていきたいとおもいます +4分合計12分で駅上がりました ここに味を付けてまいります塩それからカレー粉そしてひとつまみの砂糖を入れてい ます佐藤はでお好みで入れなくてもいいですね中とか猫だけでいいカレー塩で本当に いいと思います [音楽] 要するになるんですねちょっとは [音楽] ん フライドポテト風さつまいもいかがでしょうかきょうは米座り 200度で8分焼いて全体を返して+4分 合計12分で仕上げましたサツマイモの量だとか 大きさまたオープンの加減によって多少違ってくると思いますので同数を見てお試し ください しようとカレー粉の味が度でもよくあってい ますこのように作っていただくととてもですねあっさりとしながらフライドポテト チックな味わいが楽しめます おやつにお酒のおつまみに良かったらぜひお試しくださいそれでは今日はここまでです またご覧いただけるかなという方はよかったらチャンネル登録をお願いいたしますそれ ではまたお会いいたしましょう 本日もありがとうございました [音楽]
さつまいもの甘さにカレー粉がよく合う！揚げても美味しいですが、
オーブンだと少ない油でさっぱり仕上がりです。
「思ったほど甘くなかった」そんなお芋さんもバッチリ！
材料参考：さつまいも中2本（約400g）、サラダ油大さじ1～2
カレー塩（塩小さじ1/2、カレー粉小さじ1/3～、砂糖一つまみ）
◎スタンドFM「料理が楽しくなるラジオ」ライブで放送しています
https://stand.fm/channels/5ff27a2d1f63b1cf68170a69
料理上手になるポイント、食材の話、身体に良い話盛りだくさんですよ！
◎上記ライブをコンパクトにまとめたポッドキャスト
「料理が楽しくなるラジオ」https://open.spotify.com/show/3tGsIkHf4Uo5xpmdPiwJAa
◎講座案内 お家時間を豊かにする学び、オンラインレッスンのご案内
【初心者向け】家でロールケーキを作ろう！お家のオーブンで大成功！
https://www.street-academy.com/myclass/101543?conversion_name=direct_message&tracking_code=8ecea230c4bfd89d025f97d9305e3a72
ごく少人数制。お1人お1人を見てお教えしています。
・初めての方向け急須で美味しく淹れる「日本茶レッスン」
美味しい淹れ方、覚えると良いですよ！
https://www.street-academy.com/myclass/94416?conversion_name=direct_message&tracking_code=2ff3055c48731ab1ea847875f477aa4d&s
食と健康の企画事務所Y’s food labo http://yfood.net/
二本木ゆうこ 料理講師 管理栄養士 日本茶インストラクター
◎業務内容
【個人向け】
・料理の基礎トレーニング
・料理、食事相談
・日本茶セミナーの運営
【法人向け】
・展示会・料理催事の実演に特化したレシピ開発・講師・企画構成
・スタッフ様向け研修
・（主に総菜）メニュー開発支援
教室ブログ https://ameblo.jp/1to1lesson/
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