身体が温まる!ふわふわ卵のあんかけうどん🥢 #簡単レシピ #ズボラ飯

簡単なのにうますぎちゃう腹が温まるトロ たうどん麺つゆに生姜片栗粉を入れ玉に ならないよう混ぜながら沸かす卵を垂らす ように入れお鍋をゆらゆらおうどんにかけ ネギをのせ完成まゆ

【材料】
A:つゆ
☆めんつゆ 300cc
※かけ汁の配合で
☆生姜 小さじ1/2〜1
☆片栗粉 小さじ2
 
溶き卵 1個
 
うどん 1玉
ねぎ 好きなだけ

【作り方】
1️⃣Aをダマにならないように混ぜながら煮立たせる。とろみがついたら溶き卵をスーッと入れ、お鍋をユラユラさせ混ぜる。
2️⃣温めたうどんの上に1️⃣をかけ完成!

8件のコメント

  1. 【材料】
    A:つゆ
    ☆めんつゆ 300cc
    ※かけ汁の配合で
    ☆生姜 小さじ1/2〜1
    ☆片栗粉 小さじ2
     
    溶き卵 1個
     
    うどん 1玉
    ねぎ 好きなだけ

    【作り方】
    1️⃣Aをダマにならないように混ぜながら煮立たせる。とろみがついたら溶き卵をスーッと入れ、お鍋をユラユラさせ混ぜる。
    2️⃣温めたうどんの上に1️⃣をかけ完成!

  2. 寒い時期にはかきたまうどんって身体を温まって良いなと思ってんだけんども♪
    生姜入れたら良いし味噌味でつくって一味唐辛子でも美味いんで最高なんだわな♪

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