長いもポテサラ#簡単レシピ #副菜 #レシピ #長芋 #ポテトサラダ

「長いもポテサラ」　

【材料】　作りやすい分量
長いも　　　　　　　　400g
ツナ水煮　　　　　　　1缶
マヨネーズ　　　　　　大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮）　　小さじ2
米酢　　　　　　　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　　　　少々

【作り方】
①長いもは皮をむき、1cmほどの厚みに切る。
耐熱容器に入れたら、600W6分半くらいを目安に加熱。
ツナは水を切っておく。

②柔らかくなった長いもをマッシャーなどで粗くつぶし、
ツナ、調味料すべて加え混ぜ合わせたら完成。

◎完全に火を通してもいいし、ところどころシャキッと感が残ってもそれはそれで良きです😋
お好みでどうぞ🙆‍♀️