秋の新定番/この秋一度は試してほしい🌰詳しいレシピは↗️説明欄をチェックしてね#簡単レシピ #秋の味覚#秋#レシピ #料理 #recipe #shorts #栗
旨味をぎゅっと詰め込んだ秋だけのお 楽しみみんなに喜ばれるグリのポタージュ 作ろうグが大好きなんだけど皆さんも好き ですか今年は猛暑だから勝手に心配してた けど先頭にたくさん並び始めましたね 栗ご飯やモンブランもいいけど
秋の新定番🌰
濃厚！栗のポタージュ
栗のやさしい甘みが口いっぱいに広がって幸せ〜🤤
秋の食卓がもっと楽しくなること間違いなし！
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材料
・玉ねぎ 2個（約３５０g）
・剥いた生栗 ３００g
・塩 小さじ1/2
・有塩バター ３０g
・オーツミルク ５００ml
・水 １５０〜１７０ml
（・あればローリエ）
作り方
①玉ねぎを薄切りにする
②鍋に有塩バター・玉ねぎ・塩ひとつまみ（分量外）を入れ、弱めの中火で炒める
③玉ねぎがトロッとするまで炒めたら栗を入れ炒め、塩・水・ローリエを入れて栗が柔らかくなるまで煮込む
④ミキサーに③・オーツミルクを入れなめらかになるまで撹拌する
⑤カップに盛り、お好みで黒胡椒・オリーブオイルをかけて完成
・オーツミルクはALPROの【オーツ麦由来のやさしい甘みオーツミルク】を使用しています
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