【オニオングラタンスープ】洋食屋さんで食べる美味しいやつです!【Onion Gratin Soup】

今回はオニオングラタンスープしっかり炒めたタマネギの天海とチーズのコクが届ける パンに絡まって最高の食感です これはお前デー [音楽] まずはタマネギ1個分を薄くスライスしていきます 4位 [音楽] 薄くスライスするときは包丁の先の方を使うといいですね フライパンにまた15g ニンニクの人がゲラを入れ火をれた出せたら玉ねぎを入れ ます [音楽] 今回はジャイロ9焦げ目をつけたいので最初はあまり触らずにタマネギの水分を飛ばし 焼き目をつけます [音楽] 繰り返したらまた変わらず駅名をつけていきます 3 しっかり茶色に色づいたらいい 因数と400 cc を入れます 沸騰してきたらにんにくを取り出しこんなチーズ10g を入れます 日やコショウで味付けします チーズもたっぷり入りバターの塩分もあるので使用は控えめでいいと思います 4日 バゲットを1センチの厚みぐらいに切っておきます [音楽] 器にオニオン吸う行為デー [音楽] バケットを載せたら こんなチーズをたっぷりかけます [音楽] th 230度の高温のオーブンでさっと焦げ目をつけます [音楽] ん オニオングラタンスープの完成です [音楽] [音楽] [音楽] ん

92回目は「オニオングラタンスープ」

しっかり茶色に色付くまで炒めた玉ねぎとたっぷりのチーズの焦げ目が今回の味の決め手です。

     ※※※レシピ※※※

   玉ねぎ    1個
   バター    15㌘
   ニンニク   1片
   チキンスープ 400ml
   粉チーズ   10㌘(スープ中)
          10㌘(かける用)
   バゲット   1㌢の厚み
   塩コショウ  適量

四代目 鎌倉酒店

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