【簡単ヘルシー】夏バテにも!ヤムウンセン(タイ風春雨サラダ)の作り方
タイ料理の春雨サラダです。
甘酸っぱくて、ちょっとピリ辛な味が食欲をそそります!
タイ語で、ヤム=「和える」、ウンセン=「春雨」の意味。
春雨とお好みの野菜を和えるだけの実は超簡単なサラダです。
【材料】2前
春雨 100g
エビ 4〜8尾
きゅうり 1/2本
にんじん 1/2本
赤玉ねぎ 1/2個
サニーレタス 2,3枚
小ねぎ お好み
パクチー 2束程度(お好みで)
ピーナッツ 15粒程度
※野菜系は家にあるものでOK
※野菜を半分残してしまうのが・・という方は全部入れてしまいましょう。
よりヘルシーになります!
ドレッシング
┠ナンプラー 大1
┠グラニュー糖(砂糖で代用可) 大1
┠一味 お好みで
┗ライム(レモン汁で代用可) 1/2個(大3)
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参考になれば幸いです
【撮影機材】
カメラ
Sony α6400
GoProHero
マイク
RODE VideoMicro
照明
Neewer 660
三脚
K&F Concept 238cm
【BGM】
Epidemic Sound :
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#ヤムウンセン #タイ料理 #春雨サラダ