ナマなキッチン「タマネギとベーコンの洋風茶碗蒸し」
50余国版でーすはい今週もよろしくお 願い致しないようはちゃんのし作り ましょうねってそれでチャム c 大変 じゃないですかって言うことをよく聞くん ですけれども今日のジャーム簡単です洋風 で具も一緒に見てましょう材料です はい玉ねぎセロリデー今それからパスに ですねこの4種類なぐになりますそして卵 は2個1人1個の計算ですニーズ多いとき ねちょっと多めに作ってくださいね調味料 はお塩とコショウそれから橋下流の好 セーブ使いますけれども形になっているの でも結構ですその他に仕上げに粉チーズと かねあとはこってり系だとバターをのせ たりしてもまたいいですよ詳しいレシピや d ボタンでご覧いただけます では作っていきましょうね今日の際こんな 感じですたまあねにセロリは薄切りにし ましたこの細いの薄切りですねそのまま彼 等なりに茎の部分ちょちょちょっと切って いきましたこれからベーコンが食べやすい ように細切りですあとねパセリもざく切り にしてこれも入れていきましょうね火が 通っているパセ組ですよ さあこれを全部を鍋に入れます かな手に入れて 発信も入れちゃおうかなも最初からね アイパスりです そしてここに咲く cc の水あるいは 急いでいるときはお湯でも結構です100 cc ね作 c 4そしてここに下流の コンソメ思い出まーすはい後はしにつけ ましょう これだけの水分なのですぐに立ちますから ねぇ それでももっと一緒にいたい場合には子 フタをしておくとあというまですねはいは いってきまーす屑屑屑屑と湧いてきました ね kuzu kuzu 苦痛と言えますか [音楽] 30秒くらいかなほんとにちょっとでいい ですよこの後また無視ていきますからそれ で火が通っていきますからね ぷらぷらほらほだ 今ちょっと玉ねぎ白っぽいですけれども 少しなりすると半透明になってきます そのぐらいでいいですね 今日チャーム忍などで大きく切らないで くださいねなるべく個卵となじんで スプーンに乗るような形に切ってください ね いい香りしてしんなりしてきました はいじゃあこれををいいですね ボールに出します 大きいボールの方がね様しやすいので ちょっと今日は大きい音ですこの子に対し ては かなり大きいパンチですけどね発信がです ね連れしましたガーンッ えっ じゃあここに100 cc お水などでも こんなもんなんですよ俺卵2個が多いので ここに冷たいお水を出していきましょう さっきね見るとき200 c 4そして この後からね冷たい水で進みたいですはい 加えますそうすると冷めるの早いじゃない ですがアイポイントです 少ない煮汁で煮て後から冷たいにそ加えて くださいねをするパート短時間で様せます からね 家たての粉熱々と卵を混ぜると部分的に火 が通ってしまうので打ったらん列取りたい ですがこうするといいですよさあそれでは 卵です卵3個 iphone しましょう 和食の料理でね chums 作る時には 裏ごしグラムスというかねだるで漉したり するんですよ今日はそのまま使っていき ますね 多摩実はあんまり一生懸命泡立て棒で かき混ぜてしまうとコシがなくなるので この程度で結構です i 混ざりました では軽く塩保証しておきましょうね はいポッシ余興保証です あっ はいがしました 体はこのサメ takumar 覚めては ないですよボウルの底触ってみてください 持ってられるなっていうぐらいまで覚め ました 排気じゃあ女むらいたら混ぜていい でしょうかさあさっ これで記事時あまりですから楽チンですよ ねー 和風の造りから作りたかったら勝ちを出し てね作ったりしてみてくださいねうんつ 講師書いてたまにだったところを眺めに 変えたりするとまたはな味になっていき ますからね はいではこれを表していきましょう色んな 形があります 口が広くて浅いもの もうちょっと入れたかったんですけどね ん 溢れてしまいそうなっていたあとがこれは スープカップですねスープカップだと ちょっと口がいいツボもあってて深いもの 少し残ったら3つ入るかな3つ分 ちょっとオマケみたいな量ですけれどもね おいでておきましょう 3人分できました さあうち6色ないのよーっていう方これで やってみてくださいね フライパンですした日勤を敷きました 付近でもペーパータオルでもいいですよ さっきは3つ入ったんだけど入れドアの ねっ ちょっとドキドキしますねえっ 入ってきてパリッがスースー いいんだ これを忘れたら大変ですよ 水がボタボタ入っていつまでたっても 固まらなくなりますのでらーっとピチット ね 大変ですよこれありがとうございました天 からの声が聞こえてきた一言 サイダーアップピチッとしまして [音楽] で3つ入ったはずなんですよ 良い所有しよう [音楽] これからですはい治りましたーーー そして むすわけですからここにね 普通に二水でいいですよ メイクのくらいでていきましょうまず1 つめポイントです はい下にタオルとか引いておくとか+か 無いのでいいですよね 保育ポイントですねたことですフライパン で8匹ですキーを押してバウツェン敵 片付かないですねそしてこの器に対しての 半分ぐらいまでお水入れるといいですよ f 倒していってください そしてもう一つポイントですはいカップの 形状で時間に差が出るんですね大きくて 浅いものは速いですしこういうスープ カップだったらちょっと長めの二階にあり ますで体重を沸騰させてください沸騰12 分たったら後火を弱め蓋をしたまま無視て いきましょう弱火で蒸していきます だいたい10分例ですが通ると思いますが 竹串とかね爪楊枝をちょっとラップを はがしつつ焼けるしないように剥がしつつ 寝させてみて綺麗になった透明なオチが出 てきたら大きいです はい曲中実行ちょっとね粗熱撮っておき ました 何回も開けると火が通らないので気をつけ てくださいねー そしてし兄にこちらにこんなチーズ鍋着 かけてみますと白身の塊隠しました はいさーい出来上がりました はい完成しました玉ねぎとベーコンの洋風 茶碗蒸しでございます
2021年11月22日(月）放送
～フライパンでOK～
「タマネギとベーコンの洋風茶碗蒸し」
レシピはこちら→https://www.khb-tv.co.jp/s009/030/2021/20211122/index.html
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