海老のグラタンの作り方☆
基本料理研究家へ3のチャンネルに来て いただきありがとうございます本日はエビ のグラタンについて紹介いたします まず4人前の材料です [音楽] ん マッシュルームは汚れを拭き取り スライスします me 玉ねぎは皮アーム機 蝉沿って幅3から3ミリぐらいの薄切りに します マカロニはゆでておきましょう 熱湯に 治療を入れて茹でるときれいに入れ上がり ます 阿部らをねしたの紅 玉ねぎマッシュルームを入れしんなりする まで炒めます しんなりしてきたらエビを加え炒め塩 コショウで味をつけましょう [音楽] ホワイトソースの作り方ですまず鍋に バターを入れ弱火にかけ半分くらい溶け たら火を止め あくり機構古いれます [音楽] ん ん 再び火をつけ 焦がさないように炒めましょう 約1分ぐらい止めます ん me 打つ打つと沸騰してきたらさらにそこから 3分くらい加熱しましょう プラサだとした流道場のものになってき たら牛乳の一部を加えよく混ぜながら 伸ばしていきましょう me 全体をつなげていきます 同様にして この作業をし5回繰り返します [音楽] ああああああ [音楽] ん ん me ん ん ん ん ん ん meん 塩コショウしローリエを加えて混ぜながら 弱火で し5分加熱します 桃李会を取り出します 出田まかろ3を加えよく混ぜます [音楽] 具材にホワイトソースを入れ 混ぜ 器に分け入れます ピザ用チーズ パンクをふりかけバターをのせます [音楽] me に150度に温めたオーブンで15分 焼いたら エビのグラタンの完成です もしよろしければグッドボタンと チャンネル登録よろしくお願いします表 料理についてはブログに掲載しています 詳しくは概要欄をご覧ください最後までご 視聴いただきありがとうございました [音楽]
海老のグラタンの作り方について紹介いたします☆
ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
☆材料☆（4人前）
・海老 ２００ｇ
・こしょう 少々
・玉ねぎ ８０ｇ
・マッシュルーム ４０ｇ
・塩こしょう 少々
・サラダ油 小さじ１
・マカロニ ６０ｇ
・バター ３０ｇ
・薄力粉 ３０ｇ
・牛乳 ６００ｃｃ
・塩こしょう 少々
・ローリエ 1枚
・ピザ用チーズ ６０ｇ
・パン粉 小さじ４
・バター １０ｇ
ー－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
海老はぷりぷり、ホワイトソースはとろーりしていて美味しいグラタンです♪
ぜひ作ってみてくださいね☆
良かったら、goodボタンとチャンネル登録お願いします♪
基本料理については、こちらのブログで紹介しています♡↓
https://xs537116.xsrv.jp/emiko/wp/
https://ameblo.jp/pati7714/entry-12723436200.html
ご質問ございましたら、こちらの公式LINEでお願いいたします♪
https://lin.ee/JCvtSIm
よろしくお願いいたします(*^^*)