【ホットクック】 豚肩ロースとじゃがいものトマトスープ

#ホットクック #トマト #豚肩ロース

●豚肉とじゃがいものトマトスープ

〈材料〉
⚫︎豚肩ロース肉・・・・・・150g
⚫︎じゃがいも・・・・・・・3個
⚫︎セロリ・・・・・・・・・1本
⚫︎エリンギ・・・・・・・・100g
⚫︎カットトマト・・・・・・1缶
⚫︎オリーブオイル・・・・・20cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.7%

〈作り方〉
❶全ての具材を、適当な大きさに切る
❷鍋に全ての具材を入れ、カットトマト、オリーブオイル、塩を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、自動メニュー【豚肉のトマト煮込み】で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、器に盛りつければ完成

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