コンソメスープで寒さを乗り切る!! #shorts

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秋茄子のコンソメスープ
難易度★☆☆ ⏰ 10分💲150円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は秋茄子を使ったお手軽スープです。
素材の味を楽しめますよ！！

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
ナス 1本
たまねぎ 1/2個
A 水 400ml
A コンソメ大さじ1/2
A 醤油大さじ1
A 味の素 2振り

作り方
1 ナスのヘタを切り、縦に2等分に切り、斜めに薄切りする
2 たまねぎを薄切りにする
3 1、2、Aを入れ、3分程茹でる

ワンポイント👌
卵をかけてもOK!!🔪

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