ブロッコリーの正しい処理の仕方#shorts #ブロッコリー #茹で方
[音楽] ブロッコリーの正しい処理の仕方茎を上に し下から包丁を入れ茎とふを分けるカット してから洗うと氷ついぜ大きいフは直接 切ってもいいんですが切り込みを入れて から手で咲くとあなんかいい感じになり ます料理ガチ勢はフの下も削ると見た目 口当たりが最高茎は白いとこ以外口に残る ので回転させるように削ぎあとは斜めに 切る沸騰したお湯に塩塩すると ブロッコリーの緑色が落ちづらいとかなん たらかんたら言うてる方たくさんいます けど実際落ちづらいそうです2から3分 茹でながらシバけ色にしようと思ったんだ けどシバけ色は無理そうなのでシバけの くそタイプが出てきた色にしますここで 冷水派とおかげ派に分かれると思いますが 冷水は色が飛びづらくなるおかげは水 っぽくなりづらい私はね結構おかげが好み ったこだてがブロッコリーサルと ブロッコリーでもブロッコリーを本気で 茹でると結構うまい おめんどくせえ
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36件のコメント
茹で時間が長いと栄養が流れてしまう（お水に溶けちゃう）ので、栄養重視の方はボイルがおすすめ💭
あと、茎の部分は丸ごと茹でると茎の線？断面に見えるぐにゃぐにゃ円に沿って皮が剥けます😎
動画を否定したいわけではなく、こういった方法もあるよ〜というだけです🙇🏻♀️🙇🏻♀️💞
知らない犬種の柴犬登場
つなぼーいの話し方すき
ブロッコリー茹でる時オリーブオイルすこし入れて茹でるだけでまじで無限に食べられます
昇格おめでとう、ブロッコリー
ラスト絶対そうなるのに、食して頂いてありがとうございます😊
丘上げブラストチラー最強
芯って一緒に茹でるんですね
今度からそうします✍🏻📋⸝⋆🌟
しーばけんのくーさタイプはしーば犬ジャナイ！！
毒柴…ってコト⁉️
私はブロッコリーをSteam(蒸す)します。切り方は動画と同じですが、茎の皮は付けたままで、3分蒸した後緑のフサの部分を投下。そして2分後取り出します。そうすると茎の皮が剥きやすい(剥がす感じかな)です。毎日食べています。
ライダーマンタイプにしよう
茹でたブロッコリーはマヨネーズが一番おいしい。
し〜ば犬🐕は鼻黒いの好き
ポチっと押したくなる
毒柴犬！？
シンプルにマヨも良いけど、ウィンナーと一緒に炒めたい(´,,•﹃ •,,｀)
もう柴犬飼った方が良い
ブロッコリーは買ってきて冷凍保存したいのですが溶かすとぶよぶよになります。一流の料理人は冷凍保存などされますか？やり方を教えてもらいたいです❤
ブロッコリー無茶苦茶虫いるからちょっと怖い
柴犬の草タイプ😂😂
毎回、最後のつぶやきが大好きです。
結局色落ちづらかったw
ツナボーイの胸に貼ってあるガムテープに
書いてある謎のビッグモーターに草
草タイプは力技すぎて🤣
蒸すのが1番☝️
銀の盾と使い方w
食べる時マヨネーズ付いたのが気になってたら最後しっかり拭いてくれてやっぱりツナボーイ最高です！！
柴犬さん亡くなられたんですよね
ご冥福をお祈りします…
ここから最後にイケボの一言始まった
茹でたら栄養半分落ちます
マヨネーズ以外だと何が合うのかな？味噌とか？
柴犬の草タイプ……芝犬？
隙間ベトベトになってそうと思ったらしっかり拭いてるのね
あっ、おかあげっていうんや…
おかあげ派です。
柴犬が闇から覗いてるとこが良い
一人暮らし3年目にして初めてブロッコリーを買って、切るぞってときにどう手付けていいかわからなくて検索したら、大好きなツナボーイさんのこの動画にたどり着いて、初めて２倍の需要を感じました
今回学校の家庭科でブロッコリーをゆでるのですが、
調べたら出てきて見たら、なんとまぁ面白い！
学校のみんなに見せたらみんな大爆笑wwwありがとうございます！