とろとろ丸ごとじゃがいもグラタン

とろとろ丸ごとじゃがいもグラタン

으 으 으 으 으 으 으 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 9 peer to peer to peer [음악]

「とろとろ丸ごとじゃがいもグラタン」

材料
じゃがいも　3個
ベーコン　2枚
サラダ油　適量
パン粉　適量
【調味料
ピザ用チーズ　50g
有塩バター　10g
牛乳　100cc
薄力粉　小さじ1
塩こしょう　少々】

1、じゃがいもを半分に切って底面を薄く切り落とし（じゃがいもが自立出来るように底の部分を切って下さい）、水に5分程さらします。
2、じゃがいもを1個ずつラップにつつみ、600Wのレンジで4分加熱します。
3、じゃがいものふちを少し残すくらいに中身をくりぬきます。皮は使うので残しておいて下さい。
4、ベーコンを細切りにします。
5、フライパンにサラダ油を入れて熱し、ベーコンを入れて肉に火が通るまで中火で炒めて火を止めます。
6、じゃがいもの中身、ピザ用チーズ、有塩バター、牛乳、薄力粉、塩こしょうを加えてとろみがつくまで弱火で練り混ぜます。【具材】
7、じゃがいもの型に6の【具材】を入れてパン粉をふり、トースターで5分程焼きます。
8、器に盛り付けて完成です。