材料たった二つ。焼いて作る革命的激ウマ高コスパ肉じゃが【シン・肉じゃが】

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【シン・肉じゃが】
是非お試しください!

★今回のレシピはこちら↓
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【シン・肉じゃが】
豚バラ肉…180g~200g
ジャガイモ…3個(300gほど)
サラダ油…小さじ1
塩コショウ…少々
醤油…大さじ1と1/2
みりん…大さじ1と1/2
酒…大さじ3
砂糖…小さじ1と1/2
味の素…5振り
★味変でからし

じゃがいも2個300gはスライスして600w4分チンしておく
油小さじ1で塩胡椒した豚バラ180gを炒め、じゃがいもを炒め焦げ目を作る
醤油大さじ1半、みりん大さじ1半、酒大さじ3、砂糖小さじ1半、味の素5振り入れ煮詰め完成
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料理のおにいさんリュウジです!
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23件のコメント

  1. お父さんにこの肉じゃが作ったら、完食。過去に作っていた煮込む肉じゃがはあまり食べてくれなかったのに…。90歳の父が太鼓判押しました。めっちゃ美味しくてめっちゃ簡単に出来るレシピです。
    ありがとうございました!

  2. リユウジサンこんばんわ。先ほどわ動画配信有り難うございました。新肉じゃが今見ていました。肉じゃがわ難しいですよね。じゃがいもが粉を吹いたような肉じゃがが作れたらいいなと思っています。新肉じゃが近いうちに作らせて頂きます。明日わ家族のリクエストに答えてドリアとフルーツサラダとオニオンとベーコンのコンソメスープを作ります。ドリア美味しいですね。有り難うございました。

  3. 作ってみました!めちゃくちゃ美味しくてびっくりしました!牛肉の肉じゃがより美味しい😋ありがとうございます😊

  4. 特売でジャガイモ買って多すぎて困っていたので是非ともやってみます💪ホンマにチョー助かります😆あと油を少量だけなのに豚バラの脂が結構出てくるのにビックリ👀

  5. 玉ねぎと糸こんにゃくも入れて作りました
    味濃いめで、ご飯が進む味
    家族が おかわりしまくりで あっという間になくなりました。 
    ありがとうございます♪

  6. とても美味しかったので今日2回目つくりました。リュウジさんのレシピのおかげで料理が好きになりました。ありがとうございます。

  7. 簡単で美味しかった!
    じゃがいもも豚バラも大好きなので最高でした。また作ります。

  8. 普通の肉じゃがは、あまり好きではありませんが、シン・肉じゃがは、とても美味しそうですね。さやいんげんを足しても、美味しそうですね。作ってみます(⁠^⁠^⁠)

  9. 材料が少ないから工程が少なくて、作るのが楽に感じました😍❣️
    そして!!!めちゃくちゃ美味しい!!!!!!!!!!
    からしをつけて食べるとほーーーーーーーーーーーんとうに美味しかったです🤤❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
    また食べたいからまた作ろ!と食べながら思いました💖
    最高のレシピをありがとうございます🌈🙏🏻🩷✨✨✨✨✨✨✨

  10. 試食してる4人のメンバーがバンドマンに見えて仕方ないです..(左から、ベース、ギター、ボーカル(リュウジさん)、ドラム)

  11. リュウジさんのレシピ美味しくてよく作るけど材料が何人前なのか分からなくてちょこっと困る😵‍💫

  12. 肉がなくて、ジャガイモだけでやりましたが、美味しくできました!
    いつも先生の動画に助けられています、ありがとうございます!

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