【食費の値上げもう限界…】100円台で家計を守る節約作り置き10選

【食費の値上げもう限界…】100円台で家計を守る節約作り置き10選

作り置き料理青ナです。10月に入って 10日じわじわ続く静かな値上げ感じてい ませんか?ニュースでは取り上げられなく なっても続く物価高に気持ちがますます 疲れていきますよね。そこで今回は家計を 守りながら満足感もしっかりな1人分 100円台で作れる節約をおかずを10な ご紹介します。冷蔵冷凍アレンジOKで 今週も無理なく乗り切れるラインナップ です。最後まで見て真似するだけでもう 献立てに迷わないを一緒に作っていき ましょう。 改良版胸肉で絶品トリチリ1人分101円 材料です。 鶏胸肉は一口台の削ぎ切りにし包丁の背で 叩き柔らかくします。長ねぎはみじん切り にします。青い部分までね。 に鶏肉。これらの 調味料を 入れてみ込み 。 15分置き片栗粉を入れぶし [音楽] ます。 フライパンにサラダ油を中火でね、し、 胸肉を入れて広げてね、 こんな感じでね、もう鶏肉の周りがね、 白く焼けてきたらこうくっついてるのをね 、剥がしながら おいい感じひっくり返して 長みを入れて 蓋をして弱にし、5分蒸焼きにします。 一旦火を止めて調味量スペースを作って これらの 調味料を入れて、 ここで一旦混ぜ混ぜして、 全体に行き渡 再び中火にかけ2分ほどでこのように グツグツ行って馴染めば出来上がりです。 あ、すごいいい香り。今回のね、改良 ポイントはこの長ぎの入れるところを改め たところと調味料をね、よりシンプルにし てみました。ナディアさんのね、レシピ サイトでもすごいこのメニューが超人気で ね、なんでこうもうちょっとね、こう作り やすくなんとかできないかなと思って色々 こう後まで考えて今回動画にしてみました 。 [音楽] デリフさ芋グラノーラのサラダ1人分 34円材料です。 さま芋は1cm幅の輪切りにします。耐熱 容器にさば芋と水をシューっとこんくらい 入れてラップを ふんわりかけて600Wで5分連します。 水分を抜き プラ。これらの 調味料を 入れて 粗ぜ すれば 出来上がりです。 温かくてもオッケーならすぐに召し上がれ ます。貴族のオタクならね、クリーム チーズをちぎって50g入れると デパチカ級サラダになります。ま、ま、 我が家はね、返なんでクラノーラのみで 食します。ま、これでもね、十分美味しい けどね。うん。 これまでなかったレコのハサミ焼き和風 カレー味1人分124円材料です。 レコンは輪切りにし、墨水に10分浸して 水気を切ります。絵のきはもうギリギリ まで攻めてみじん切りにします。このよう にね、フライパンに豚挽き肉、えのっき、 これらの 調味料を 入れて こねこねしなんかフライパンも大きいから さ、結構こねコねしやすいね。なんか 思いっきりこねコねしてもこぼれないし。 これ結構いいかもね。やっぱりレコ切った のがね9個。分、ハサミ焼きの分ね、あっ たからこれで急等分します。 レコに [音楽] 種をね、 挟んで [音楽] こ端ねとこ置いといてね。はい。 片栗粉をまぶして こうね、両面であとこう側面もねつけます 。端からね、サラダ油を入れて 中火にかけ途中ねローテーションしながら 10分ほど焼き。このようにこり焼き色が 付いたらひっくり返して蓋をして弱火にし このまま10分放置します。 一旦火を止めて調味料スペースを作り、 これらの 調味料を 入れて、 一旦ここで混ぜ混ぜし、全体に絡めて 中火にかけ2分ほどグツグツして 出来上がりです。 美味しそう。香りもいい香り。 お好みで入り白ごまをかけてお召し上がりください。重ましポイントはやっぱり絵のきを入れること。みじん切りにしてね、絵のき肉化計画を施かします。ありそうでなかった。 [音楽] でも作ったら絶品になるカレー味にしてみ ました。 ほっこり温まる白菜とベーコンの豆乳茶フ 1人分74円材料です。 白菜玉ねぎ ニン参ン 厚切りベーコンはそれぞれ1cmの サイコロカットにします。冷凍陰源は短く 凍ったままポキポキ折ります。結構ね量が あるんでこれおこちゃまにポキポキやって もらってもいいかも。炊飯機に白菜 玉ねぎ、ニン参ン ベーコン固形ンソメを 3個 水を 入れて 白まモードで炊きます。 先き上がったらこれの 調味料を 入れて、 あ、あとコーン リンゲもね、 入れて そのまま蓋しちゃって30分置きます。そ したら出来上がり。あ、混ぜ混ぜしてね。 召し上がる 時にセリをかけて召し上がりください。ますます。我が家屋の娘ちゃん冷えしなんでね、このスープであったままって欲しいな。イッチ [音楽] オンでほったらかしご目に 1人分128円。材料です。 鶏も肉、こぼ、こんにゃ、ニン参ン、椎茸 は全部1cmのサイコロカットにし、ごぼ は隅に5分ひたして水気を切ります。 こんにもね、ちょっとこう斜めに少し 切り込みを入れてからサイコロカットする と味しみの効果になります。炊飯機にね、 もう材料を 全部ね、ドバドバ、 ドバドバ 入れて 調味料をね、全部 [音楽] こうやって 混ぜ混ぜしてね、 砂糖がメツに溶ける程度でオッケー。もう これだけで美味しそうだね。でも食べちゃ ダめだからね。白米モードで炊きます。 よいしょ。 炊き上がったらこのまま30分ホンし て馴染ませます。まあ前回つっても 結構だいぶ前なんだけどね。そん時はね 豚肉で格切りにして作りました。ま、今回 はね、鶏も肉なんで、このね、鶏も肉の お出しが染みてめっちゃ ご飯が済みますよ。毎回ね、我が家の息子 はこれをご飯にかけて必ずお代わりします んでね。うん。 [音楽] おばあちゃん時期伝ナスの新焼き1人分 45円材料です。 ナスは2cmの厚さの斜め切りにし水に5 分ひたして悪を抜き水気を切ります。大葉 はあればで大丈夫。千切りにします。 フライパンにごま油を中火でレシ ナスを入れ、ナス中に油を回して 4分ほど炒めてね、ラスにうっすら焼き色 が付いたら 蓋をして弱火にしこのまま5分放置します 。 調味料スペースを作って、これらの 調味料を入れて、 ここで一旦混ぜ混ぜして、 ナスと合流させて 2分ほど めて馴染めば出来上がりです。お好みでね 、千切りにした大葉をかけてお召し上がり ください。 大好きな私のおばあちゃん時伝の新焼きだ からね。ご飯2杯はいけちゃいます。 [音楽] レチンでサバの味噌に1人分103円 材料です。 [音楽] そばは半分に切り、長ぎは切り込みを入れ て5cmのぶつ切りにします。切り込み 入れるのはね、火を通りやすくするために 入れます。 熱容器にこれらの調味料を入れて、 混ぜ混ぜしてね、お味噌と生姜チューブを こう溶かすようにね、 サバをね、1枚1枚こうひたしながら 入れてき 皮目をね、上にしてこのように揃えて入れ てその上にナスをあ、違う長ぎ間違った。 長ねぎを入れてあららら。入れて。これも ちょっとこう気持ちひたすようにね。 蓋をずらしてのせ600Wで4分加熱し ます。 次にね、ちょっとこうネギを寄せて サバをね、裏返します。 ネギをね、こういう風にタレのとこにね、 再びこう埋め込むというか、もう結構 しなっとしてるから味がね、ネギにも 染みるようにタレに埋め込んで、で、今度 は蓋をせず600Wで3分連チします。 このようにね、サバにも火が通ってネギも シみじわーってな感じになってたら 出来上がりです。この動画の前にね、2度 このサバの味噌煮をレチンで作って 美味しく出来上がったのでね、この方が めっちゃ楽チなんで今回あなたにシェアし ました。 すり白ごまを入れるのがね、旨味と コクアップのポイントです。 [音楽] おつまみにも小松とトマトの闇付けサラダ 1人分52円材料です。 小松菜は34cmの長さにカット。ミニ トマトは半分にカットします。熱容器に 小マスナを入れて蓋をずらして乗せ600 Wで3分連チします。 純粋にさらしながら 日付をぎゅー と絞ってミニトマト これらの 調味料を入れて 混ぜ混ぜすれば 出来上がりです。 お好みで入り白ごまをかけてお召し上がり ください。 ミニトマトがね、高い時があるから大きい トマトの方が安ければ大きいトマトでも OK。で、その時は小松菜と調味料を 合わせた後にカットしたトマトをざっくり 混ぜてトマトから出る水分をできるだけ 押さえたいんでね。 ふわシき野菜入りカレーナゲット1人分 76円材料です。 キャベツと玉ねぎはみじん切りにします。 フライパンに 鶏挽き肉 厚揚げ。ちょっとこうちぎりながらね。 キャベツ、 玉ねぎ、これらの調味料を 入れて ポねし つま 取ったら 置いてナレットの形に整形するような感じ で置いていきます。隙間から サラダー油を深さ1cmちょっと ひたひた浸たるぐらいね、ナケットがまで 入れ 中火にかけます。 5分ほどね、このまま触らずに揚げ焼きし て、こんな感じにこんがり焼けたら裏返し て 両面ね、このくらいこんがり焼けたら バットに上げて油を切り、残りの種を焼き します。 カレー粉を抜いてね、フレンダゲットにしてもいいし、もしくは半分整形したらカレー粉大さじ 1/2 入れてプレーンとカレー味のハーフアンドハーフにしてもいいよね。 [音楽] どう? え?あとふわふわして柔らかしてカレーの夫婦にちょいです。 ありがとう。 まあ、揚げ焼きしたからね、お弁当に めっちゃおすめです。で、これね、 ふわふわ闇つきカレーナゲットの、ま、 新化版で今回はその野菜をね、いっぱい 取ろうっていう献立てメニューなんで、 野菜を入れて進化さしてみました。 お弁当の色取りにニン参ンとちクワの ごまえ1人分25円材料です。 [音楽] ニン参ンは細切り、ちワは斜め切りにし ます。耐熱容器にニン参ン、サラダ油、 塩コ椒ョをし、蓋をあ、勢い持ってしまっ た。蓋をずらしてのせ600Wで5分連し ます。 ちは これらの調味料を 入れて ああ、こぼしちゃった。ほら、こぼし ちゃったよ。ま、よくあることだわね。 優しくやってもこぼしてしまう。混ぜ混ぜ 。すれば 出来上がりです。お好みで入り白ごまを かけてお召し上がりください。 意外にね、ニン参ンのおかずってオレンジ 色で色取り効果ありありなので、副材やお 弁当のおかずにも味のある女炎俳優って 感じでね、活躍するよ。そうね。遠藤け一 さんや佐藤次郎さんみたいにね。うん。 [音楽] 私のチャンネルではお金と時間の節約に なる1週間2人分から4人分の作り置きの 長めの動画や石の短めの動画もアップして います。チャンネル登録、高評価、 コメントで応援いただけたらとっても励み になります。また今後のメニューの参考に もさせていただきます。是非い。 [音楽]

10月に入ってからの“静かな値上げ”、もう気付かないふりもできないですよね…。
でも、毎日ため息をつくより【知って・仕込んで・乗り切る】ほうがずっとラク！

今回の動画では、
✅1人分100円台で作れる
✅冷蔵OK・冷凍OK・お弁当OK
✅主菜・副菜・汁物まで網羅
の「節約作り置き10品」をまとめました。

▼ラインナップはこちら
・鶏むね肉で絶品鶏チリ
・デリ風さつまいもとグラノーラのサラダ
・れんこんのはさみ焼き和風カレー味
・白菜とベーコンの豆乳チャウダー風
・スイッチオンでほったらかし五目煮
・おばあちゃん直伝なすのしんやき
・レンチンでサバのみそ煮
・小松菜とトマトのやみつきサラダ
・ふわシャキ野菜入りカレーナゲット
・人参とちくわのごま和え（お弁当彩り◎）

「毎日献立を考えるストレス」も
「おかずがマンネリ化する悩み」も
今日の10品で一気に解決できます😊

気に入ったメニューがあったら、コメントや保存もぜひ✨
あなたの食卓と家計の力になりますように！

⸻

📘新刊書籍のご案内

＼絶賛発売中！／
『１週間3000円台でできます！毎日2品の作りおき献立レシピ』（KADOKAWA）
160ページ／税込1,650円
2025年9月18日発売！

✨Amazon限定特典(もう1週分の作りおき献立レシピ)があるので、Amazonからがオススメ！
▶ Amazonでチェック：https://amzn.to/4mg0gZl
▶ 書店でもご予約可能です！

📚 書籍の特徴
・10週分の作りおき献立レシピ集
・買い物リスト&献立スケジュール付き
・お弁当にも使える！
・書籍限定の新作レシピも多数！
・YouTubeでは見られない「代用品リスト」も収録！

📕＼大好評6刷突破！／

『1週間3000円作りおきレシピ』（KADOKAWA）
144ページ／税込1,650円

▶ Amazonでチェック：https://amzn.to/3GZJbQm
▶ 書店でもご購入・お取り寄せ可能です！

📚 書籍の特徴
・1食約300円、1皿100円以下の神コスパ
・買い物リスト＆献立スケジュール付き
・お弁当にも使える！
・YouTubeでは見られない「代用品リスト」も収録！

⸻

📺 チャンネル紹介

『あおにーな作りおきキッチン』では、
週1〜2回のペースで、節約・時短・保存OKの【作り置きレシピ】を公開中！

🍱「4人分○○○○円献立」
🍱「お弁当向け作り置き」
🍱「子どもが喜ぶシリーズ」なども！

🔔 チャンネル登録はこちらから：
https://www.youtube.com/channel/UCLtW6B_TpVCYYmzfcrj7A2w?sub_confirmation=1

⸻

🎥人気の関連動画もぜひチェック！

○【作り置きレシピ】子どもの野菜嫌いを克服する2品献立☆節約おかず #140

○ 【作り置きレシピ】2024年大好評だったメインおかずレシピ10

○ 【作り置きレシピ】2024年大好評だった副菜おかずレシピ10

⸻

🧂おすすめ保存容器・キッチンツールも紹介中！

《初めて&とりあえず始める人向け》
→100均のプラスチック保存容器がおすすめです。

《洗い物を減らしたい人、しばらく保存容器を使っている人、ガラス容器を検討している人向け》
→軽量でオーブン調理も可能なイワキがおすすめ

・iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 7個セット パック&レンジ PSC-PRN-G7 200ml

https://amzn.to/3PNIn3j

・iwaki(イワキ) 耐熱ガラス 保存容器 グリーン 角型 M 800ml パック&レンジ KC3247N-G

https://amzn.to/3TirIIc

◆ その他使用キッチンツール
○ 使用包丁
・貝印 KAI ペティナイフ 関孫六 匠創 120mm 包丁 日本製 食洗器対応 フルーツナイフ 果物ナイフ AB5163

https://amzn.to/3WlxoUj

○ 使用まな板
・地元の手づくり市で購入したものです。

○ 使用耐熱ボウル
・PYREX ボウル2.5ℓ CP-8559 (他に940ml、1.6ℓ、3.6ℓあります)

https://amzn.to/3D1HaQb

○ 使用スライサー
・下村工業 日本製 プログレード 快速細千切り器 PG-619

https://amzn.to/3xRB2Nm

⸻

🌿あおにーなSNSリンク集

📷 Instagram：https://instagram.com/ao27_seikatsu
📖 Nadiaレシピ：https://oceans-nadia.com/user/638366
💬 LINE公式：https://lin.ee/c2G7Qj1

⸻

🔎 #作り置きレシピ #節約レシピ #4人分献立 #レンチンレシピ #ワンパンレシピ