おつまみにおすすめ*大人のポテトサラダ*

[拍手] me teame me me 皆さんこんにちは証券ままです 今日はですね大人のポテトサラダを作っていきたいとおもいます 普通のポテトサラダはキュウリを入れたり半後を入れたりしてよく作るんですけれども これはちょっとお父さんのおつまみにもなるちょっとスパイシーなポテトサラダです ぜひよろしかったら作ってみて下さいね はいそれでは材料ですまずじゃがいもですねこれはだいたい3個分なんですがもう ちょっと乱切りにして水にさらしてあります それから ベーコンを2枚それからゆでたまを語りで卵ですねこれをに行こう それから玉ねぎを中来の1/2個 利用してくださいそれからあとは調味料はですね 黒胡椒マヨネーズ 醤油 以上です はいそれでは作っていきます まず玉ねぎはですね これ薄くスライスしていきます包丁でもいいんですけれども 今日はこういうスライサーでこちらの方が簡単なのでこれで薄くスライスしていきます def [音楽] はいこんな感じにスライスしたらこれを水にさらしておきます はい水にさらしてしばらく置いておきます はいではジャガイモはこのように柔らかくなるまで揺れます はいそしたらばですねベーコンを 5ミリぐらいですかねの角切りにしておきます います th 入った 5ミリ5ミリぐらいの各ミリにしたらこれを仮杭食べておきます [音楽] 油を敷かないでカロリーためていきます はいこのに大体いたましたら火を止めて黙っておきます 何では茹でたばもも切っておきます そうですね大きめのさいの目切り ですかねぇにしておいてください 駅頭で大丈夫です 大きめのも美味しいかと思います [音楽] はいこんな感じにゆで卵も切って用意しておきます そしたらばじゃがいも湯だったので ボウルに移して潰して行きます [音楽] こんな感じにじゃがいもウツボしたら 冷ましておきます じゃないもが覚めたので じゃあすべての具材をこの中に入れていきます 先ほど水にさらしておいたたまねぎです 手でギュッと絞ってくださいねー 結構辛かったりするので辛いのが嫌いな方はちょっと長めにお水を換えたりしてさだし てください じゃあ具材を全て入れていきます [音楽] ていた それから先ほど冷ましておいたベーコンですねこれも入れます フライパンのままごめんなさいねえっ [音楽] それから卵ですねー 先ほど切っておいたこの魂を入れます [音楽] 立っ はい全部具材が入りましたそしたらば今度ここから を味付けですね [音楽] tan ちょっと1回具材を混ぜます [音楽] ね結構ね お酒のつまみに合うんですよお子様にはちょっとアレかもしれませんけれど なんか多少酒のつまりばっかり作ってる気がするんですけれど 主人も私も結構お酒は嫌いじゃない方なんで はいだいたい具材を負けたらがこれに調味料を入れていきます まず醤油ですね醤油が大サジ1です [音楽] 結構入ります [音楽] はいそれからですねマヨネーズがだいたい 大さじ5から6ですこれで測るの面倒なんですいつも適当にやっちゃいますが後から6 ですお好みで増減してくださいね [音楽] 広くって だいたい今日はだいたい6杯ぐらい大さじ6杯ぐらい入れます あと黒コショウですねこれもお好みです お好みで適当に [音楽] うちは結構から女が好きなんでここで適当に入れておいてあと食べる前に上からかけて も大丈夫ですね はいそしたら混ぜます [音楽] はい混ざりましたこれで出来上がりです 美味しそうですねー pa 出来上がったので盛り付けたいと思います を急いできましたねー いません [音楽] はいこんな風に盛り付けてみました そしたらですねお好みで黒胡椒を行う会からまた 好きな方はたっぷりかけてください はいそれからパセリもあったのでちょっとかけてみますね [音楽] tan はい出来上がりました 美味しそうですね大人のポテトサラダです よろしかったら作ってみて下さいね はいこんな感じにしてみました大人のポテトさがなの出来上がりです お父さんのおつまみにいかがでしょうか スパイシーでとっても美味しいですよ 黒コショウおめでいかがでしょうか [音楽] いつも皆さんありがとうございます また遊びに来てねばいばーー 正絹ままでした

YouTube13回目は
大人のポテトサラダです。
玉ねぎたっぷりで醤油と黒こしょうを利かせた
スパイシーでお酒のおつまみにおすすめな
ポテトサラダです。
なので大人のポテトサラダとネーミング
しました。
もちろん普通のおかずにも美味しいです。
宜しければ是非作ってみて下さい。
これは私のクックパッドのキッチンで
つくれぽ300件越えの大人気レシピです。
こちらも覗いてみて下さいね。

https://cookpad.com/recipe/1374637

材料
   じゃがいも    3個(270~300g位)
   玉ねぎ      1/2個(中)
   ベーコン     2枚(ブロックなら50g位)
   ゆで卵      2個(固ゆで)
   醤油       大匙1
   マヨネーズ    大匙5~6
黒コショウ    適宜
*パセリ、黒コショウ(トッピングにお好みで)

クックパッドでのshokenママのキッチンも
色々なレシピがあるので覗いてみて下さい。
https://cookpad.com/kitchen/2323862

皆様の素敵な動画を勉強させて頂きながら
進化していきたいと思いますので
よろしくお願いします。
          shokenママ

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