魚介のトマトスープ　ズッパ・ディ・ペッシェ

魚介のトマトスープ　ズッパ・ディ・ペッシェ

一人前
《食材》
カットトマト缶 200g
赤エビ 2尾
真タコ 80g
真たら 80g
アサリ 80g
ブロッコリー 30g
オリーブ 10粒
鷹の爪 1本
ニンニク 1片
白ワイン 30g
水 50g
オレガノ
塩

《使用器具》
まな板
包丁
トング
ヘラ
コンロ
鍋
はかり

水の分量は具材の量や煮詰め具合や蒸発具合などによって調整してください。スープなので少ないより多い方が良いです。