簡単美味しい【具だくさん和風スープ】

[音楽] [音楽] うまいもの1チャンネルをご覧の皆様 こんにちは 甘い物質のもっちゃんです今日は 昆布だしでカレースープを作ります [音楽] [音楽] ここで猫ブラシ入れます [音楽] [音楽] [音楽] 今日は 根昆布だしでカレースープ作りました ありがとうございますいただきます スパイシーさまっていろんな材料の旨みが 出ていて美味しいです おいしかったですありがとうございます 今日も大成功です [音楽] [拍手] [音楽]

とれたて美味いもの市
寒い日にはこれ!!
朝食にもランチにも夕食にも大活躍の
具だくさん!絶対美味しい和風カレースープをご紹介!

<材料>
玉ねぎ 1/8個
レンコン 40g
ウインナー 2本
えのき 15g
青ネギ 適量
カレー粉 小さじ2/3
ねこぶだし 大1
みりん 小1と1/2
水 200cc

<作り方>
①レンコンをいちょう切りにし、水にさらす
②具材は食べやすい大きさにカット
③ウインナーを炒め、焼き色がついたら一旦取り出す
④えのきとカレー粉を加え全体になじませる
⑤水、みりん、ねこぶだしを入れ、③のウインナーを戻し、3分煮る
⑥お好みで青ネギを加えれば、完成♪

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