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  1. 爽やか美味しい🥳
    レモンパスタの作り方を紹介!
    レモンのさっぱり感と酸味苦みをダイレクトに感じることのできるパスタなのでオススメです!
    実際に使っているのはライムなんですけどね…
    ライムが家に余っていたので作ってみました〜
    ◇ 材料
    レモン 1個
    ブロッコリー 30g
    オリーブオイル 大さじ1
    塩 小さじ1/4
    お湯450ml
    味の素3振り
    パスタ7分茹で用
    ◇ レシピ
    1. レモンをよーく洗う。
    できればミズアラだけでなく塩を使ってゴシゴシ洗うのがオススメ
    ※今回は皮ごと食べるので
    2. 皮をピーラなどで剥いてあげる
    3. 皮を細切りにする
    4. 身の方は半分に輪切りして、その後薄い輪切りを5枚くらい作っておく
    5. ブロッコリー30gをみじん切りにしておく
    6. オリーブオイル大さじ1にお湯450ml、塩小さじ1/4、味の素3振りいれて沸騰させる
    7. 沸騰したら7分茹でのパスタを半分に折って入れる
    8. 6分後(ゆで前1分)にブロッコリー、細切りした皮を2/3入れる
    9. 7分たって好みの硬さになれば、火を切って、レモンを絞る
    10. 皿にパスタもって、薄い輪切りレモンを添え、細切りの皮を振りかければ完成!
    レモンとパスタを一緒に召し上がれ🍝
    お好みで粉チーズかけて食べると激旨🎉
    #パスタ #ワンパンレシピ #レモン丸ごと #簡単パスタ

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