もうポテトこれでええやん。
ポテトはもうこれでええやん。どうも、 まるみキッチンです。一口サコロポテトを 作っていきます。じゃがいも400g ぐらいの皮を剥いたら2cm角ぐらいに カットしていきます。この時あんまり大き すぎると日が通りにくくなっちゃうんで、 こんぐらいの大きさがベストです。耐熱 ボールに移したらぶんわりとラップをして 600W5分。気合を入れて取り出したら 熱が通ってることを確認します。大体お箸 がすっと通ればオッケー。フライパンに 移動さしたら片栗粉大さじを加えます。 全体にブわーっとまぶしてからええ感じに かき混ぜて、これを何回か繰り返すとええ 感じになります。サラダ油適量を5mm ぐらいを目安に引いたらそのまま揚げ焼き していきます。すでにじゃがいもに火は 通ってるんでこの時は表面がカリっとすれ ばオッケー。たまにほぐしてあげるとグッ です。いい感じになってきたら回収します 。このまま油の温度が下がってきたら キッチンペーパーで吸い取れば片付けも 楽チンです。あとは適当なボールを準備し て塩小さじ1/3青のり小さじ1/2 こなち小さじ2を加えたら混ぜていき ポテトを投入してこぼさないようフりフリ すれば完成。カリッカリの食感にホック ホックのコロコロポテトが癖になるうまさ の粉と相性抜群やから絶対試し
・ひと口さくころポテト
【材料】
じゃがいも400gぐらい
片栗粉大さじ2
サラダ油適量
塩小さじ1/3
青のり小さじ1/2
粉チーズ小さじ2
【作り方】
①じゃがいもの皮を剥き2cm角ぐらいにカットしたら耐熱ボウルでラップして600w5分チン
②フライパンに①を移したら片栗粉を塗ぶす
③ サラダ油でカリッと揚げ焼き
④ボウルで塩、青のり、粉チーズを混ぜたら③を加えてふりふりして完成
42件のコメント
・ひと口さくころポテト
【材料】
じゃがいも400gぐらい
片栗粉大さじ2
サラダ油適量
塩小さじ1/3
青のり小さじ1/2
粉チーズ小さじ2
【作り方】
①じゃがいもの皮を剥き2cm角ぐらいにカットしたら耐熱ボウルでラップして600w5分チン
②フライパンに①を移したら片栗粉を塗ぶす
③ サラダ油でカリッと揚げ焼き
④ボウルで塩、青のり、粉チーズを混ぜたら③を加えてふりふりして完成
なんでデンタルフロスなの？
手たたくときなんか爆発したかと思ったわ😂😂
美味しそう❤今度作ってみる😊
片栗粉とコンソメ(チキンコンソメがオススメ)を混ぜて絡ませたらより美味しいよ。
あと、ダイス状の場合レンジ加熱は要らない(衣をまぶしている時、揚げている最中に崩れる恐れあり。)
ズボラしてレンチンしてもジャガイモの毒素は抜けない。
ゆっくり油で加熱したら大丈夫。
りゅうじさんをはじめ時短メシ。流行っているけどそれなりにリスクはあります。
こう言ったレシピを日常的に使わずに週に一回くらいのジャンクフードとしてお楽しみ下さい。
今日子供たちに粉チーズなしで作ってあげたら大人気で普段のポテトよりも美味しい！！って言って貰えました😊次は粉チーズありで挑戦してみます🙆♀️
使用済みのフロス😂
サイゼのポテト前はこんな感じだったよね。
オリーブオイルも美味しそう
歯間ブラシはもちろん使用済みだよな！？
是非じゃが芋沢山買った時に作ってみたいです😃
手間無し楽チンなんが更にいいですね！
美味しさ間違いなしですやん!
油に片栗粉入れても良いかも知れませんね。
最近話題の唐揚げ調理法。
普通にずっと登録してるのにイケメンすぎてビックリしちゃった…😂ジャガイモ買ってあるので試します！
「ぶぁーっと」「ええ感じ」「適当な」… さすが関西人🤣 (そういう私も関西人！！)
コメ欄買収してるんかな。
鼻から下が頑丈そう😊
その歯間ブラシ使ったあとだろうな。きったないね。
「これがうまいんよね」って
感じで 目を見開いた時のお顔が
素敵❤
美味しそう🥰
作ってみるね
無限に食べちゃうヤツじゃん😂やべぇ😂
今夜絶対作ります🥔美味しそう💕✨
竹串ぢゃなくて糸楊枝使っちゃっててウケた😅😅😅
ビールが進みますな🍺
はまる❤
おぉ！これは食べやすい感じでいい！😳母に作ってあげようと思います😋🥔🍟
歯間ブラシが気になって、話が頭に入らない。美味しそうなのに残念😢
使用後じゃないよね😅🦷
こぼしてないやん！
形もいい
旦那さんのおつまみに良さそうですね😃
作ってみます。
なんでデンタルフロスで硬さ確認してんの？
優しい関西弁が凄く良い😊
油もったいないから何かで使いたい( '꒳' )
手軽に作れる上に時短レシピはなのにカリカリでジャガイモの味がしっかり感じられる良いレシピでした！美味しかったです。
追記ローストポテトやフライドポテト等様々なカリカリポテト作ってきましたが本格的な調理法に負けない美味しさと食感だったのでびっくりしました笑
ローストだと焼くだけで一時間、フライドポテトでも下処理で水さらしに茹でたり20分以上は掛かります汗
美味しそう。作って見たいです
ちゃんと材料と作り方を書いてくれて グットです！
うち、テケトーなボールあったかな。探さんと。(笑) 😂
ちょうどじゃがいも余っていたので作ってみました！✨めちゃくちゃ美味しいし簡単だったのでまた作ります(๑•̀ㅂ•́)و✧ 素敵なレシピありがとうございます！！
糸ようじ…びっくり (＠_＠;)
作ってみましたー😊🎉
めちゃくちゃ美味しくて簡単だったのでまたリピします❤
これでいいっていう手間じゃないし美味しそう。これがいい
私も昨日作りました！美味しいし、簡単だし、冷めても美味しいのでもっと沢山作っても良かったかもて思いました。すぐ全部食べちゃった😢