#料理 #簡単レシピ #おうちごはん #自炊 #ジャーマンポテト

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これブロッコリーを使ったジャーマン ポテトがすごく美味しかった。じゃがいも はピーラーなどで皮を向く。半分にカット したら串切りにする。全部頑張って切っ たらお水に10分間浸す。その間に食材 カット。ブロッコリーは小さに切り分ける 。ニンニクはスライスする。 ベーコンは食べやすい大きさにカット。 今回はこれくらいにしたよ。浸たしておい たじゃがいもの水気を切ったらラップを かけ600Wで5分間レチン。オリーブ オイルしてベーコンをこんがり炒める。 続いてニンニクを香り出るまで炒めたら ブロッコリーを加えて混ぜをして弱火で3 分間蒸し焼き。一旦取り出しておく。 じゃがいも投入。バター忘れた。絡ませ ながら炒める。竹串がすっと入ればOK。 食材を戻し入れたら塩コ椒ョとめを 振り入れる。味が回るまで全体を合わせ 炒める。器に持って黒コシと粉をかけてね 。