イタリア人に聞いた本格カルボナーラ

じゃうよソロなをやっていることでなお家ですけれども皆さんこんにちは今日はですね 初めてのよーり動画ということでまあねちょっと料理動画を撮っていこうかなと思って いるんですけれども じゃあ何をしようと思ったんですがまぁ僕はネギま イタリアにいるんでそれはねイタリア料理やっていこうと思ったんですが 絶対 f りってなんぞいうところからじゃないですか と何が大きいくくりにしたらすごいいっぱい種類があるので なのでまぁ今回はですねスター皆さん パスタ大好きじゃないですか pastor 大根ちょっとやっていこうかなと思っ でもめーちゃくちゃ種類があるんですよごはんにかけるもの何種類あるって言われたら もう無限みたいな感じでいいじゃないですか そんな感じもファーストパスを吸って7種類あるけれどもう 無限みたいなもんなんですようんへへっへ今回よねまあみんな知ってるだろうから pade すね あの今回が大門に住んでいる友達ローマ発祥なんですけど彼も習ってな ローマの友達に聞いて曽根本場イタリアローマ g 難いか 彼もなぁということで やっていこうと思う ておりますまであくまでね一人の作り方なわけでねじゃない 王者ないけど 年まあ結構賛否両論あると思うんですけどもまぁそのローマ人の友達の作り方 ということでねあ 一つの 作り方として観ていただければいいなと思っておりますそれではやっていきましょう ということでね材料のほうで紹介していこうと思います まずはじめにですねこちら卵ですねまぁどこにでもありますでこれパンジェットなん ですけどもいわゆる豚の塩漬けですね だからベーコンとかでいいと思います で次ですねまぁどこにでもあるスパゲティで大丈夫だと思う僕は d 着を使ってます でそしてですねペコリーノこれもねまぁどこにでも売ってますねセブンイレブンとか なんかその辺で探していただければあるかなと思うんですけれども まあないですねごめんなさい おっ いけば熱くっていきますまずこのチーズをですね 乗せて卵を割ります で交渉ですねー 正木材料説明故障って言ってないですねはい 5章伝えますでまぁ軽く混ぜていきますね 皆さんボールあればボールでやっていただければいいと思うんですけど 僕はボールがありませんでしたで忘れた集を入れますねー うっだぐだですねはいではこれね おゆワイターところとあと頃鍋に火をつけていく れパスタを投入しますまああのあんまり良い例ではないですね 僕のね鍋がこれしかないっていう時代があったんでまあこうやって丸めて入れていき ますみなさまで大きいボール 大きい鍋がありましたらそれでやってもらったほうが勝ち率に美味しいのできてると 思いますね これでもまぁ問題無いって問題ないんですけど でここにパンチェッタを入れています 軽く公園 痛める人とか色々いるんですけどもこの人もかなりカリカリの状態までやっていくこと にしているそうですね はいここで照明をつけるのを忘れていました 表明をつけていきます そしてまあカメラの位置を調整したかったんですが頑張ってないですね はい今日こうやって炒めて言って ここにねちょこっと白ワインですね でだけ結構ねあ カリカリいうか あげてるって言うんですかね 心感じでもこれ日はあの鍋の火を止めてあります でまぁあのパスタの食感を確認してカチカチカチカチうるさいですね本当に申し訳ない です いい感じだったんでしょうかということで pastor 桜ですね この鍋に移していきますまあここをもう姫ついてないですね pastor のその熱でね 卵を温めていきます卵にね火を入れていきます [音楽] ここからはねあのかなりスピードが病気になります で3期のをまず溶いた卵を入れます ん [音楽] ん ん 持っています そして母 混ぜていきますね [音楽] もしここでねちょっと二成分が多いようだったラスト慈悲を入れたりするんですが 1 ここで行った味を確認してええまあの仕様だったりとか 交渉の感じだったりとかハードチーズを少し体でなぜ生クリームを入れてないんだ みたいな感じのことみんな思ってるかもしれないんですけどまぁ今 ローマな人たちは下の子の甘くにも入れないらしいんですけど 負けに見れていっぱい作ったんですけど僕あのーこれも彼ものあるじゃないって言われ てしまいました ん はい上にチーズをのせてそして おいコショウをしていく いいですねこのと僕大好きですねー 入ってことで完成ですねえぇ感じでですねえまぁ今回 料理動画のをやってみたんでしたけどいかがでしたでしょうか 初めてだったんでねまぁちょっとみんなにまだ伝わりきれてないこととか結構あると 思うんですがまあそういうことでもしあのこうしたほうが見やすいこうした方がいい 公園の額とかあればでぜひあのコメント欄で教えて いただければいいなと思っておりますことでね chr いやもうまた会いましょうと いうことで ジャン何もかもがってがいたから 好きな良い羽ばたいて気づいたら想像のはるか上ところでもその結果をとって とりあえず乗り込んだタクシー 行き先をフィール目的はなしっても決まった生きた気ならメカ今日何字かっ

皆さんNaoyaです。

今回は初めて料理動画を作ってみました。
いや~難しいですね。。

料理動画上げてる人を尊敬しました。
ってことでかなりグダグダです。
ですが、なんか僕らしくていいかなって思いあげました。
あまり参考にならないかもしれないですが、見ていただけると嬉しいです。

そして動画でも言いましたが、こうしたほうが見やすい、わかりやすいなどご指摘いただけるとありがたいです。

Instagram
naoya_initalia→https://www.instagram.com/?hl=ja

ending
Zushi →https://youtu.be/n3YlIb8oSSM

3件のコメント

  1. 生卵にparmigianoを入れるのと、ワインを入れるのは、新しい発見です。早速やってみます。

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